大和野菜とせいろ蒸し すみか

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※季節限定の野菜も多数あるため、その他の期間には季節折々の野菜でのご提供となります。 -

■野菜[一品創作料理]

茄子 620円（税込） ～ 焼きなすを生姜醤油 ～

ねぎ 680円（税込） ～ 季節ごとのねぎと自家製味噌ソース ～

大根 680円（税込） ～ おでん大根と田楽 ～

万願寺 680円（税込） ～ じゃこと鰹節 ～

大和マナ 1,080円（税込） ～ 国産和牛と温玉 ～

蓮根 620円（税込） ～ 海老と魚のすり身 ～

しいたけ 680円（税込） ～ チーズとマヨネーズ ～

ごぼう 680円（税込） ～ 鶏もも肉と生姜 ～

筍 680円（税込） ～ 天ぷらと岩塩 ～

ブロッコリー 980円（税込） ～ ニンニクの芽と海老 ～

■せいろ蒸し

※各種せいろ蒸しの量の目安は、2人前です。※2種類の肉せいろにも野菜は5種類入っています。 -

9種の彩り野菜せいろ 2,000円（税込）

茶美豚の肉せいろ 2,200円（税込） 茶美豚…ちゃーみーとん

大和肉鶏の肉せいろ 2,400円（税込）

■早菜・一品

蒸し枝豆 420円（税込）

奈良漬クリームチーズ 580円（税込）

大和マナのお浸し 420円（税込）

椎茸と筍の旨煮 520円（税込）

柚子大根 420円（税込）

茄子の揚げ浸し 580円（税込）

揚げだし豆腐(1個) 300円（税込）

ブロッコリーとレタスのサラダ 780円（税込）

さつまいもポテトサラダ 650円（税込）

■蒸し一品

ぷり海老の蒸し餃子 780円（税込）

蛤の酒蒸し 680円（税込）

根菜のバーニャカウダ 980円（税込）

■逸品

大和肉鶏のももたたき 900円（税込）

茶美豚とねぎの生姜焼き 980円（税込）

蓮根つくね 110g 800円(税込) （ネギ塩・卵黄タレ）

九条ネギと大和肉鶏の柚子胡椒炒め 1,100円（税込）

ホタテと彩野菜のバター醤油 1,100円（税込）

エビと蓮根のアヒージョ 900円（税込） ～ バケット1枚50円(税込) ～

丸茄子の田楽 680円（税込）

大和芋と赤彩卵だし巻き 780円（税込）

■揚げ物

季節野菜の天ぷら 1,000円（税込）

大和肉鶏の梅しそ天ぷら 1,000円（税込）

おでん大根の天ぷら 620円（税込）

鶏のから揚げ 700円（税込）

■〆もの

大和芋の月見ごはん 700円（税込）

大和肉鶏の雑炊 800円（税込）

奈良漬と高菜チャーハン 1,000円（税込）

にゅうめん(三輪素麺) 800円（税込）