
しゃぶしゃぶとわいんじょるのや
「河内鴨」と「あじ豚」をしゃぶしゃぶ鍋で

| 行ったのは | ランチ |
|---|---|
| シチュエーション | 一人で |
昼前に予約していましたが、店前の駐車場はあっという間に埋まってしまったので気持ち早目に到着したほうが楽ですかね。
真骨頂鴨つけ麺(1600円)をいただきました。
メインてある鴨つけ麺以外にサラダや鴨肉の鉄板焼、一口アイスがついていてコスパは良いかと思います。
肝心の味ですが、つけ麺は麺が3種類選ぶことが出来ます。
今日はお店オススメの胚芽麺を選択しました。
全粒粉の様な風味を思わせる麺でつけ汁があっさり目なこともあって重くない後味でした。
鉄板焼の鴨肉は脂が焼くことで溶け出てきて柔らかくいただけました。
鴨の風味が苦手でなければ全て美味しく頂けると思います。
グルメちゃんからのコメント
食べるラー油の次はあじ豚ベーコンコロコロステーキが来るにゃ
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