炭火焼肉 炎家

メニュー

◆炎家のこだわり 黒毛和牛うめしま壱岐牛◆

肉の王様!　壱岐牛サーロイン厚切り 5,500円（税込） 融点の低い壱岐牛はお口の中でとろけて、旨み、甘み最高です。

肉の女王!　壱岐牛シャトーブリアン 6,380円（税込） 最上級部位で柔らかさに｢あっ!｣と驚きますよ～

壱岐牛極上ハネシタ ／壱岐牛極上カルビ ／壱岐牛極上ロース 2,200円（税込）

壱岐牛上カルビ／ 壱岐牛上ロース ／壱岐牛上イチボ ／壱岐牛ランプ 1,980円（税込） このジューシーさたまりませんね～

◆焼肉◆　〈数量限定〉希少部位　※希少部位につきなくなり次第終了です。

生せんまい 850円（税込） 大阪のカリスマ精肉店よりフレッシュな内臓が届きます。コリコリ食感とチョジャンタレがよく合います。

超新鮮ハツ刺し 750円（税込） 香ばしいごま油と田野屋塩二郎氏のお塩でどうぞ！

極厚タン 1枚／タン 1,780円（税込） タン元を贅沢に厚切りにしました。

プライムハラミ 1,280円（税込） US最高峰プライムハラミを使用ジューシーでめっちゃ美味しいですよ

◆黒毛和牛◆

上カルビ／上ロース 1,410円（税込） 味付けはタレから塩に変更可能です！

大トロカルビ／大トロロース 1,850円（税込） 味付けはタレから塩に変更可能です！

◆短角牛＆黒毛和牛　　ブッラクアンガス牛◆

短角牛＆黒毛和牛 860円（税込）～ 赤身肉…1410円（税込）上赤身肉…1850円（税込）カッパカルビ…860円（税込）

ブラックアンガス牛 860円（税込）～ 天理カルビ…860円（税込）ブラックカルビ…970円（税込）

◆豚・鶏・ジビエ◆

チーズソーセージ※2本の料金です 750円（税込）

お子様大好きソーセージ ※5本の料金です 750円（税込）

桜島鶏 640円（税込）

佐助豚　肩ロース 750円（税込）

地鶏!!丹波黒どり手羽先 640円（税込） 丹波地方で育った黒どり。田野屋塩二郎氏のお塩と相性抜群!食べだしたら止まりません。まさにギガやばい！

シビエな吉野の鹿 970円（税込） 吉野の山を駆け巡っていた野生の鹿。引き締まった味をご堪能下さい。

◆炭薫るシリーズ＆炙り肉寿司◆

炭薫るシリーズ 750円（税込）～ うにくちゃん…970円（税込）りんごちゃｎ…750円（税込）たまごちゃん…750円（税込）ヅケたまごで食らう炙りサーロイン1枚…970円（税込）

炙り肉寿司 530円（税込）～ 極上炙り寿司…750円（税込）うにくら炙り寿司…970円（税込）スレンド寿司…530円（税込）赤身炙り寿司…530円（税込）炙り寿司3種盛り合わせ…1650円（税込）　（うにくら炙り寿司・とろっと炙り寿司・赤身炙り寿司）

◆セットメニュー◆

壱岐牛「極」盛り 7480円（税込）～ 【特選】壱岐うめしま牛！ タレまたは塩をお選びください。2～3人前（300g）…7,480円（税込）3～4人前(500g）…10,780円（税込）

赤身肉盛り合わせ 3300円(税込)～ その日のお肉を3～5品盛り合わせます。タレまたは塩をお選びください1～2人前（300g）… 3,300円（税込）3～4人前（500g）… 5,940円（税込）

上赤身肉盛り合わせ 4950円(税込)～ その日のお肉を3～5品盛り合わせます。タレまたは塩をお選びください1～2人前 （300g）… 4950円（税込）3～4人前 （500g）… 8250円（税込）

黒毛和牛はサシが命！盛り 9,680円（税込） その日のお肉を3～5品盛り合わせます。3～4人前（450g）

家族DEだんらん焼肉セット （大人2名様お子様2名様） 5,280円（税込） US最高ランク36ヵ月肥育牛肉使用☆ボリュームUP 500ｇ・クラシタボーンカルビ・ミスジ・サイコロヒレ・桜島鶏・お子様大好きソーセージ・ご人数様分のご飯・スープ付

お一人様DE焼肉セット 3,080円（税込） キムチ・もやしナムル・サラダ・お肉

◆ホルモン◆

ホルモンMIX 1,880円（税込）

炎家名物ふわふわホルモン 750円（税込） ふわふわ食感で人気急上昇中！

花咲き上ミノ3ヶ（第1胃袋） 1,180円（税込） 厚みのある部位に丁重に切り込みを入れました。 噛み心地が病み付きになります。

てっちゃん（大腸） 860円（税込）

ツラミ（外頬肉） 860円（税込）

肉厚アカセン／ハチノス／コリコリ／ウルテ 750円（税込）

超新鮮　厚切りレバー 860円（税込）

超新鮮　厚切りハツ 750円（税込）

◆焼肉のお供◆

野菜プレート 750円（税込） こちらも人気の一皿です。季節の野菜と天理で育った野菜の盛り合わせ。下処理に手間隙掛けておりますので美味しく召し上がって頂けます。

サンチュ 530円（税込）

焼きにんにく 420円（税込）

◆キムチ＆ナムル◆

キムチ盛合せ/ナムル盛合せ 750円（税込）

白菜キムチ／大根キムチ／胡瓜キムチ／もやしナムル 420円（税込）

◆飯◆