
びんちょうおうぎや いがるがてん
奈良県/斑鳩/焼き鳥/居酒屋/焼肉/焼鳥/串

| 行ったのは | ディナー |
|---|---|
| シチュエーション | 一人で |
北海タコフェアということで、北海タコの釜飯と、北海タコをキムチで和えた韓国風冷奴と、くるくる揚げを頼みました。
韓国風冷奴は、豆腐がもうちょっとあれば!と思いましたが、キムチで和えているのはすべてタコで、辛すぎず旨味があってとてもおいしかったです。
北海タコの釜飯は、白出汁と薬味がついてきて「何に使うのか?」と尋ねると、最後の締めにお茶漬け風にするのだと教えてもらいました。
釜飯自体が私にはちょっと塩味が強くて、塩味がもう半分くらいだったらいいなと思いましたが、居酒屋ですし、お酒を飲む方にはこれくらいのほうが好まれるのかもしれません。
タコはプリプリでおいしかったです。
薬味にあったワサビは半端ないツンとしたワサビで、お好きな方にはたまらないかも。
いずれもおいしくいただきました。
くるくる揚げは、マカロニを揚げたものだそうですが、これはお酒のアテにぴったりでしょうね! 私はお酒も発泡飲料も飲めないので最初に注文を聞かれたとき、お冷やだけお願いしたのですが、ちゃんとジョッキに入れてくださって、やさしいなあと思いました。
私は友だちと食事をする機会自体が少ないのですが、そういう機会があったらまたぜひ利用させていただきたいです。
ごちそうさまでした。
グルメちゃんからのコメント
ここの塩だれキャベツは職人の域に達している
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