吉野本葛 天極堂 奈良本店

メニュー

7月・8月・9月限定デザート

甘味

くずきり 990円 ご注文をいただいてから作る葛きりは、吉野本葛ならではの透明感と弾力があります。世の中には葛粉で作られていないくずきりもありますが、これが正真正銘、本物のくずきりです。きっと初めての食感に驚かれると思います。自家製の濃厚な黒蜜でお召し上がりください。

くずきり(抹茶セット) 1430円 当店自慢のくずきりにお抹茶をお付けしています。セット価格なのでお得です。濃厚な黒蜜に抹茶がよく合います。

くずきりあずきり 990円 葛でとろみをつけた葛入りぜんざいに葛きりを絡めて食べる、当店オリジナルの一品です。

くずきりあずきり(抹茶セット) 1430円 当店自慢のくずきりにお抹茶をお付けしています。セット価格なのでお得です。甘いものと一緒にいただくお抹茶は本当に落ち着きます。

葛餅 660円 ご注文をいただいてから作る葛餅は中がほんのり温かく、ぷるぷる、とろーり。舌にもたれかかるような食べ心地は、実に優しい気分になります。

葛餅セット 1100円 当店自慢のくずきりにお抹茶をお付けしています。セット価格なのでお得です。黒蜜・きな粉・抹茶。日本の伝統と歴史を感じる一品です。

葛まんじゅうセット(抹茶セット) 660円 もっちりとした弾力のある葛皮で、さらりとしたこしあんを包んでいます。上品な甘みと透明感のある見た目で、手土産にされるお客様もいらっしゃいます。

葛あんみつ 880円 夏季限定メニューです。

お食事

吉野うどん(葛うどん) 935円 麺に葛が練り込まれたうどんはつるりとなめらかで、たっぷりかかった葛あんが絶品。

釜あげ葛うどん 935円 本葛のつるっとした舌触り、ソフトなコシの麺をお楽しみください。

冷やし葛うどん 935円 清涼感溢れる滑らかさは、葛を練り込んだ手延べうどんならではです。

うどんセット(各うどん＋胡麻豆腐＋葛餅) 1815円 麺に葛が練り込まれたうどんにたっぷりかかった葛あんが絶品の“吉野うどん”と胡麻豆腐、葛餅のセットです。

葛粥 935円 古代の黒米に本葛を加えて炊いたお粥に、本葛でとろみをつけたあんをかけて食べる、体にやさしいお粥です。

季節の膳 1760円 季節に合わせた、葛のお膳です

季節の膳葛餅セット 2200円 季節に合わせた、葛のお膳の葛もちセットです。

季節のコース 3300円

葛づくしコース 3520円

☆　要予約　KUDZUづくしコース 4070円