居酒屋 / 蔬菜のメニュー
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そさい
地産地消にこだわる有機野菜の炭焼きを堪能
蔬菜
兵庫県神戸市中央区二宮町3丁目2-7
炭火野菜メインの居酒屋 季節の食材を使った釜飯
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- 炭焼き野菜 -
万願寺ししとう じゃこ山椒おろし 680円(税込)
ズッキーニ トリュフオイル 680円(税込)
なす 田楽マスカルポーネ 680円(税込)
かぶ 柚子味噌 580円(税込)
しいたけ すだち醤油 680円(税込)
- 肉・魚 -
和牛タタキの香味野菜のせ 1,880円(税込)
豚パテ みかんジャム 980円(税込)
鴨ロゼと茄子ピューレ 980円(税込)
鰹藁焼き ピリ辛サルサ 1,280円(税込)
炙り鰆とわさび菜のサラダ 1,380円(税込)
- 肴・一品 -
冷製ラタトゥイユ 680円(税込)
千枚漬けとチーズの西京漬け 580円(税込)
インカトリュフのポテサラ 680円(税込)
季節の野菜パイ包み 780円(税込)
小松菜とキノコ 白和え 680円(税込)
季節野菜のキッシュ 680円(税込)
- 揚げ物 -
しいたけの海老詰め揚げ 680円(税込)
姫路蓮根の唐揚げ 780円(税込)
インカのガレット風 580円(税込)
コロッケ山椒塩 580円(税込)
- ご飯物 -
季節の釜飯 1,300円(税込)
鰤しゃぶ釜鍋 1,280円(税込)
- 甘味 -
炭塩アイス 黒蜜とナッツ 550円(税込)
さつまいものブリュレ 550円(税込)
グルメちゃんからのコメント
隠し味は味噌にゃ
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