La cuisine de Takuya ラキュイジーヌドュタクヤ

メニュー

～コース内容～

旬替わりコース 8,000円（税込）

アミューズ◆食事の最初に提供される小さな一口料理 ～8000円（税込） ※1 コースに含まれる※2 仕入れによって内容が変わる場合がございます。

オードブル◆ノルウェー産サーモンのミキュイ　地産野菜のメランジェ ～8000円（税込） ※1 コースに含まれる※2 仕入れによって内容が変わる場合がございます。

スープ◆地産野菜を使った旬のスープ ～8000円（税込） ※1 コースに含まれる※2 仕入れによって内容が変わる場合がございます。

ポアソン◆糸より鯛とロースト茄子、九条葱のペーストのブレッセ　ソースヴァンブラン梅の香り ～8000円（税込） ※1 コースに含まれる※2 仕入れによって内容が変わる場合がございます。

ビアンド◆A4和牛のグリエ　ロッシーニ風　ソースぺリグー ～8000円（税込） ※1 コースに含まれる※2 仕入れによって内容が変わる場合がございます。

デセール◆食後のデザート ～8000円（税込） ※1 コースに含まれる※2 仕入れによって内容が変わる場合がございます。

カッフェ◆食後の飲み物 ～8000円（税込） ※1 コースに含まれる※2 仕入れによって内容が変わる場合がございます。