点心の気持ち 甲子園

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PICKUP【点心の気持ち】絶対食べるべき名物料理

餃子御膳 1,680円（税込） 皮から手包みした自慢の餃子を、少しずつ楽しめる贅沢な餃子御膳！定番の焼き餃子から、素材や味付けにこだわった変わり種まで、全10種類を一皿に盛り込みました！「どれにしようか迷う」を一度に解決できる、初めての方にもリピーターの方にもおすすめの御膳です。

毎日手包みの焼餃子 2個 280円（税込） オーダー率90%！毎日手作りの高加水もちっと皮に異なる部位を数種類ミックスした餡をたっぷり詰めたこだわり餃子溢れる肉汁は豚肉の脂と白菜の水分、香味野菜と鶏ガラで作った黄金スープを独自配合で練り込み仕上げているから冷凍せずに生で提供することにこだわっており当店自慢の完成度と自負している看板商品です伝えきれないこだわりは冊子に記載しております

旨み深い、麻婆豆腐 980円（税込） 煮出し鶏皮鶏油のコクと、四川ピーシェン豆板醤の発酵旨味が重なり、ひと口ごとに味の奥行きが広がります。刺激だけで終わらない、旨さで食べ進めたくなる一皿です！

煮出鶏油を使った台湾まぜそば 1,380円（税込） 国産若鳥の皮を香味野菜と低温で煮出し、臭みのないクリーミーな鶏油を精製。アンチョビベースのタレと鶏油をしっかり混ぜ合わせた太麺を啜ると上品ながら中毒性のある深みある味わいに。少し具材を残して〆の追い飯も余すことなく召し上がれ。

【定食】

餃子御膳 1,680円（税込） 皮から手包みした自慢の餃子を、少しずつ楽しめる贅沢な餃子御膳！定番の焼き餃子から、素材や味付けにこだわった変わり種まで、全10種類を一皿に盛り込みました！「どれにしようか迷う」を一度に解決できる、初めての方にもリピーターの方にもおすすめの御膳です。

麻婆御膳 1,580円（税込）

搾菜タルタル鶏南蛮と焼餃子の定食 1,380円（税込）

煮出鶏油まぜそばと焼餃子の定食 1,580円（税込）

艶炊きご飯と焼餃子定食 1,180円（税込）

【点心】

毎日手包みの焼餃子 280円（税込）

トリュフ薫る焼餃子 400円（税込）

ニンニク焼餃子 350円（税込）

パクチー麻辣水餃子 380円（税込）

厚皮の水餃子 280円（税込）

鬼おろし水餃子 350円（税込）

小海老水餃子 380円（税込）

大蒜にら饅頭 400円（税込）

クリスピー揚餃子 280円（税込）

タルタル揚餃子 350円（税込）

蜂蜜マヨ揚餃子 350円（税込）

黒酢ダレ揚餃子 350円（税込）

揚げ餅餃子 400円（税込）

セイロ蒸し蒸餃子 280円（税込）

ゴマダレ蒸餃子 380円（税込）

海老蒸餃子 380円（税込）

小籠包 500円（税込）

粗挽豚焼売 400円（税込）

小海老蒸焼売 420円（税込）

豆乳スープ餃子 400円（税込）

豆乳辣スープ餃子 420円（税込）

【前菜】

たたき胡瓜　塩たれ漬け 450円（税込）

白菜のキムチ 450円（税込）

パクチーよだれ鶏 680円（税込）

パリパリサラダ 780円（税込）

低温調理バンバンジー 680円（税込）

揚ブロッコリースパイス掛 500円（税込）

極太メンマ 450円（税込）

ザーサイ 450円（税込）

蒸しパン 450円（税込）

ポテサラカレー沢庵 500円（税込）

蒸し鶏の葱ソース 680円（税込）

枝豆の蒸篭蒸し 450円（税込）

【一品料理】

麻婆豆腐 980円（税込）

中華ちまき 580円（税込）

鬼おろし大根竜田揚げ 780円（税込）