
まきのともしび ひゃくやく
薪火を使った季節のご馳走が楽しめる居酒屋

| 行ったのは | ディナー |
|---|---|
| シチュエーション | 友人・知人と |
薪火を使ったお料理が自慢のお店 薪乃燈 百薬さんで晩ごはん 県庁前駅3分、元町駅5分程にある、和モダンが素敵なとてもお洒落な空間です 今日のオーダーは、・ 百薬カジュアルコース 5500円 を。
飲み放題付 季節のお造り 2種盛 新焼そぼろのポテトサラダ 和牛薪しゃぶ 南瓜とマスカルポーネの出汁豆腐 特製肉じゃがコロッケ 厚切り豚肩ロース~大人の生姜焼き イカ墨焼売~トマトのお醤油~ 明太子とスジ青のりの土鍋ご飯 季節のお造りは、鯛と伝助穴子を。
鯛と伝助穴子は炙ってあり、鯛は、甘みと旨みも感じられ香ばしくて美味しい。
伝助穴子はコリっと弾力たっぷり旨みもあります♪ 薪を使ったお料理やお肉が特徴で、和牛薪しゃぶ、薪そぼろポテトサラダ、豚方ロースはどのメニューも火の通りが絶妙で薪火の香りも香ばしく美味しかったです。
特製肉じゃがコロッケは、しっとりした程よい甘みもあって私の好きなやつ! あ、三好食堂さんの肉じゃがコロッケと似てる~!と思ったら、同じ系列店だそう ♪ なるほど、レッドロックさん、下町ストロングさんなどと同じだからお肉系も美味しいですよ! 土鍋ご飯は、出汁もしみて、明太子がたっぷりと豪華でいい感じ。
店内は落ち着いたとてもお洒落な雰囲気で、個室もあるので、デートや女子会、接待とかにもオススメのお店です! お料理もとても美味しく、素敵な時間を過ごせました! 次回はアラカルトメニューで伺ってみようかな。
ご馳走様でした♪
グルメちゃんからのコメント
ニャンといっても桃トマト
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