KOBE STEAK 青斜塔

KOBE STEAK 青斜塔の口コミ

• 投稿日：2025/08/01
• 動物好きさんの2025年08月の投稿
• 動物好きさん（40代後半／女性）

とにかくお肉がおいしかったです。
赤身の肉を注文しましたが、柔らかくてしっとりとしていました。
また味もしっかりしていて食べ応えがありました。
塩と胡椒で食べるとお肉の旨みが感じられます。
わさびしょうゆもありました。
わさびは繊維のようなものが入っていたので、生のわさびをおろしているようでした。
わさびの風味は感じられるけど、市販のわさびのような鼻につく辛味がなかったので、わさび、しょうゆ、お肉のいいところが引き立ちました。
サラダのドレッシングは味がしっかりしていて美味しかったです。
カウンターで食べましたが、シェフが丁寧に調理をしている様子を見て、具材一つ一つを大切にそして美味しく出来上がるように作業をしているのが伝わりました。
席数が少なく、内装が落ち着いているので、ゆっくりとできました。

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