魚介酒場 魚つばき

メニュー

名物 お造り盛りお造り

魚つばき8種盛り 1,078円（税込）

マグロ痛風盛り 1,078円（税込）

シマアジのてっさポン酢 858円（税込）

鯛のお造り 638円（税込）

シマアジのお造り 748円（税込）

カンパチのお造り 528円（税込）

明石タコのお造り 748円（税込）

つぶ貝のお造り 748円（税込）

平目のお造り 638円（税込）

マグロのお造り 858円（税込）

サーモンのお造り 528円（税込）

イカのくちばしお造り 638円（税込）

赤穂産　生牡蠣2個 638円（税込）

名物のっけ寿司

豪華のっけ寿司 1,078円（税込） マグロ、ウニ、イクラ、ねぎトロ

親子のっけ寿司 858円（税込） サーモン、イクラ

魚肴・酒肴１

明石タコのねぎごま油 748円（税込）

いくらサーモンユッケ 748円（税込）

スルメイカの肝和え 418円（税込）

つぶ貝と長芋のワサビ和え 638円（税込）

炙り鯖とホタテのスモーク 748円（税込）

炙り明太子 528円（税込）

きゅうりあてネギトロ1本 418円（税込）

もろみ味噌冷やしトマト 418円（税込）

クリームチーズの味噌漬け 528円（税込）

魚肴・酒肴２

きゅうり梅水晶 418円（税込）

赤海老の醤油漬け 638円（税込）

たら白子ポン酢 858円（税込）

鯛のワサビ和え 638円（税込）

逸品

出汁巻き カニ餡掛け 638円（税込）

伴助ホッケ一夜干し 968円（税込）

川海老から揚げ 638円（税込）

すだち香る痛風鍋 1,408円（税込） (牡蠣・白子・鯛)

先イカの天ぷら 528円（税込）

明石たこのレアから揚げ 968円（税込）

鰆酒粕漬け 748円（税込）

揚げだし豆腐 528円（税込）

鯛カマの塩焼き 528円（税込）

カンパチカマ塩焼き 638円（税込）

金目鯛の姿煮付け 1,548円（税込） 煮つけは少々お時間をいただきます

冠地鶏・豊後牛

冠地鶏もも肉炙り焼き 1,078円（税込）

冠地鶏むね肉たたき 858円（税込）

炙り豊後牛のウニ、イクラのせ 1,078円（税込）

焼き物・一品

カキとあさりの酒蒸し鍋 1,078円（税込）