焼肉たむら つかしん店

メニュー

名物

名物　たむらのタン塩 2280(税込2508) オリジナルで作成した獅子舞をモチーフにしたお皿に、厚切りタン、上タン塩、並タン塩を美しく盛り付けました。職人のこだわりが詰まったカットと特製の味付けは、白いご飯との相性も抜群です。写真は2人前のイメージです。ぜひこの特別な一皿を、大切な方と一緒にお楽しみください。

あっかんべ～ 1980(税込2178) 「あっかんべ～」が再登場！白い絨毯のように敷き詰められた淡路島産玉ねぎをまとった「あっかんべ～」をぜひお試しください。通常は長ネギを使用するところ、玉ねぎにこだわることで、独特の食感と甘味を引き出しました。

たむけんハラミ 2480(税込2728) 「たむけんハラミ」は、ハラミの概念を変える一皿。ほどけるような柔らかな食感と、ご飯にぴったりの独特で濃厚な味付けが、一度食べたらまた食べたくなる逸品です。※値段は6枚の価格です。

盛り合わせ

たむけん盛り 4580(税込5038) 黒毛和牛ステーキ・並カルビ・赤身ロース・にんにく豚ハラミ

えぇ肉盛り 3780(税込4158) たむけんハラミ・上カルビ・特上ロースポン酢・上ロース

ファミリー盛り 2980(税込3278) US産カルビ・にんにく豚ハラミ・豚カルビ・ホルモン2種

カルビ

上カルビ 1780(税込1958)

カルビ 1180(税込1298)

壺漬けまかない肉 980(税込1078) 切り落としになった端材や前日残ったお肉をタレに漬け込んで味を染み込ませたたむら創業時からあるメニューです。

サービス牛カルビ(US産) 880(税込968) アメリカ産のカルビでリーズナブルにたっぷり食べたい方向けのカルビです。

ロース

たむけん特上ロースポン酢 2080(税込2288) 肩ロースの芯の部分を特製のポン酢と薬味で食べてもらうさっぱりで美味しさ約束の上ロースです。

特上ロース 1980(税込2178)

上ロース 1780(税込1958)

近江牛焼きすき 1680(税込1848) 近江牛のロースを特製のすき焼きダレと美味しい卵で食べるたむらの必殺焼肉です。お米と是非。

赤身ロース 1080(税込1188)

豚

ネギ塩豚カルビ 700(税込770) 「豚はあまり大阪人は食べない」と言われる中、そんな常識を覆すべく開発した中毒性のある豚カルビ。淡路島産の甘くみずみずしい玉ねぎとたっぷりのネギ塩で、忘れられない旨味をご堪能ください。

やみつき豚カルビ（塩/タレ/にんにく) 600(税込660) 豚のカルビを侮ってはいけません。無限に食べられる中毒性の味付けとカットにこだわりました。ご飯やお酒と是非。

にんにく豚ハラミ 600(税込660) ニンニクと一緒に食べてもらいたい脂身がないさっぱりとした食感良い豚のハラミです。お試しあれ！

軟骨 500(税込550) お酒のつまみに豚の喉軟骨です。

スタッフが愛するソーセージ 500(税込550) なぜかスタッフが声を揃えて美味しいというソーセージです。これはみんな頼みましょう。

ホルモン

王道ホルモン盛り 1580(税込1738) 上ミノ・テッチャン・赤センマイ

名物　上ミノ 980(税込1078) 焼肉屋が「おお！これはめちゃくちゃうまい！」と唸った、元々からある上ミノです。カットがすごい。

テッチャン 780(税込858)

マルチョウ 780(税込858)

シンゾウ 780(税込858)

レバー 780(税込858)

赤センマイ 780(税込858)

コリコリ 680(税込748)

牛テール 780(税込858)

前菜

キムチ盛り合わせ 880(税込968) 白菜キムチ、オイキムチ、カクテキの盛り合わせ

焼肉たむらの白菜キムチ 500(税込550) あのさんまさんが「たむらのキムチはめっちゃ高いぞ」と酷評した（笑）焼肉たむらの白菜キムチ。全国のスーパーでも販売されている人気の1品です。

オイキムチ 500(税込550)

カクテキ 500(税込550) 角切りした国産大根を使用。ニンニク・ショウガ控えめの専用キムチダレに漬けています。

ナムル盛り合わせ 880(税込968) なます、もやし、ほうれん草、ゼンマイの4種盛合せ！焼肉のお供にも最適な、さっぱりとした味わいをお楽しみください。

自家製もやしナムル 500(税込550) 絶妙な茹で加減とごま油で風味豊かなに仕上げたシンプルな中にも深みのある味わいが広がり、焼肉との相性も抜群。

やみつき胡瓜 420(税込462) さっぱり塩ダレ味でクセになる、焼肉のお供にぴったりな一品です。

韓国海苔 250(税込275) ごま油と塩で味付けされた海苔で、パリッとした食感と香ばしい風味が特徴です。

サラダ

たむけんサラダ 780(税込858)～ ごま油と特製ドレッシングで和えた韓国風サラダです。シャキシャキとした食感と香ばしい風味が、焼肉との相性も抜群。さっぱりとした味わいです。1～2人前、3～4人前から選べます！

野菜

焼き野菜野菜の盛り合わせ 780(税込858) その日のおすすめの焼き野菜をご提供します。

たむらが選んだ淡路島産　極甘たまねぎ焼き 580(税込638) オーナーたむらが探した玉ねぎをさらにホイル焼きにして甘さを引き出し、淡路島産の塩で召し上がります。

とうもろこし 480(税込528) お子様も大好きなもろこしをご用意しました。