隠れ家酒場 UBRIACO ウブリアーコ 飾磨店

メニュー

■前菜

前菜盛り合わせ 1人前 770円(税込) 2人前から承ります。お1人様のみ1人前受け付けます。

生ハム 750円（税込）

パテ・ド・カンパーニュ 680円（税込）

サラミ 750円（税込）

燻製サバとアンチョビのポテサラ 550円（税込）

生ハムサラミ盛り合わせ 1,400円（税込）

しらすとアンチョビキャベツ 500円（税込）

甘酢ガリトマト 500円（税込）

色々キノコのマリネ 500円（税込）

冷やしトマトバジル 500円（税込）

本日のブルスケッタ 1枚 330円（税込）

クリームチーズの味噌漬け 550円（税込）

旬野菜のピクルス 450円（税込）

よだれ鶏のアラビアータソース 550円（税込）

鶏レバーペースト 640円（税込）

ガーリックトースト 480円（税込）

豚バラ肉のリエット 600円（税込）

■炭火焼き

肉盛り二種　200g 3,800円（税込）

特選和牛赤身　100g 1,450円（税込） ●200g：2900円(税込)

黒毛和牛特選部位　100g 2,400円（税込） ●200g：4800円(税込)

地鶏モモ 1,080円（税込）

豚肩ロース 980円（税込）

炭焼き真鯛のアクアパッツァ 1,880円（税込）

炭焼き野菜バーニャカウダ 880円（税込）

■肉料理

和牛炙りカルパユッケ風 1,300円（税込）

雪姫ポークのコトレッタ 950円（税込） イタリア風カツ

地鶏のたたき 770円（税込）

和牛のローストビーフ 950円（税込）

ローストポーク 850円（税込）

油肝の造り 680円（税込）

■魚料理

鮮魚のカルパッチョor刺身 各920円(税込)

スモークサーモンのマリネ 600円（税込）

小エビの唐揚げ 660円（税込）

炭焼き真鯛のアクアパッツァ 1,880円（税込）

あさり白ワイン蒸し 680円（税込）

ムール貝白ワイン蒸し 880円（税込）

■アヒージョ

本日のアヒージョ 900円(税込)～ バケット付き

バゲット追加 150円（税込） 2枚

■サラダ

炭焼きベーコンのシーザーサラダ 750円（税込）

シェフのおすすめサラダ 880円（税込）

■揚げ物

ゼッポレ 480円（税込）

鶏天タルタル 550円（税込）

雪姫ポークのコトレッタ 950円（税込） イタリア風カツ