The Kitchen Salvatore Cuomo 三宮 ザ キッチン サルヴァトーレ クオモ

メニュー

～ANTIPASTO　前菜～

ナポリ直送水牛モッツァレラチーズと 完熟チェリートマトのカプレーゼ 1,848円（税込）

ヨーロッパ産熟成生ハムとサラミの盛り合わせ 1,738円（税込）

魚介のセモリナフリット 完熟トマトのピッツァヨーロソース 1,518円（税込）

自家製ローストビーフ アボカドマヨネーズと夜明マスタード 1,628円（税込）

プーリア産ブッラータチーズ ヨーロッパ産生ハムと季節の果物 3,190円（税込）

旬野菜のバーニャカウダ 1,870円（税込）

ガーリックトーストとブルスケッタ 2種盛り合わせ 1,320円（税込）

3種のチーズ盛り合わせ 1,430円（税込）

～INSALATA　サラダ～

３種ハーブのグリーンサラダ 1,078円（税込）

六甲シャンピニオンと燻製ベーコンのシーザーサラダ 1,375円（税込）

～PIZZA　ピッツァ～

水牛モッツァレラチーズ トマト オーガニックバジルの至高のマルゲリータ 2,640円（税込）

黒トリュフと生ハムのビスマルク 白い黄身のブランド卵 “地米卵” 2,530円（税込）

きのことイタリアンハムの包み焼きピッツァ “カルツォーネ” 2,420円（税込）

4種チーズのクアトロフォルマッジ ～トリュフ蜂蜜 ～ 2,530円（税込）

秋刀魚と和きのこのマリナーラ 2,200円（税込）

【ナポリ世界ピッツァコンペディション最優秀賞受賞】D.O.C ～ドック～ 2,530円（税込）

Topping - アンチョビ 440円 / 六甲シャンピニオン 440円 / 有機ルッコラ 440円 / 生ハム 550円

～PASTA　パスタ～

水牛モッツァレラチーズと完熟トマトのポモドーロ スパゲッティ 1,980円（税込）

アサリとムール貝のアーリオ オーリオ スパゲッティ 宮崎県産カラスミ 1,870円（税込）

まるごと豚スペアリブのナポリ風ラグーソース フジローニ 2,640円（税込）

宮崎県よかもよか卵と燻製ベーコンのカルボナーラ タリアテッレ 2,310円（税込）

ナポリ風 魚介と完熟チェリートマトのペスカトーレ リングイネ 3,080円（税込）

渡り蟹のトマトクリームソース スパゲッティ 2,860円（税込）

～SECONDO　メイン～

平目のチーズパン粉焼き マリニエールソース 2,640円（税込）

但馬味鶏のソテー ディアボラソース 2,750円（税込）

スペイン産テルエル豚のグリル 赤ワインソースと夜明マスタード 200g 3,190円（税込）

アメリカ産アンガス牛のグリル 季節野菜添え - 150g 2,860円 / 250g 5,390円

徳島県産阿波黒牛のグリル 200g 5,060円（税込）

～DOLCE　ドルチェ～

クラシックティラミス 880円（税込）

レアチーズケーキ～キャラメリゼ～ 880円（税込）

濃厚焼きパンナコッタ 季節のフルーツ 880円（税込）

フォンダンショコラ ピスタチオジェラート 880円（税込）

栗のモンブラン 880円（税込）

本日のジェラート 495円（税込） スタッフにお尋ねください

～NATURAL & HEALTHY TEA BLAND “MIGHTY LEAF”　ハーブティー～

オーガニックアールグレイ 715円（税込）

カモミール シトラス 715円（税込）

ワイルドベリー ハイビスカス 715円（税込）

オーガニック スプリング ジャスミン 715円（税込）

～COFFEE & TEA　コーヒー&紅茶～

エスプレッソ 440円（税込）

ダブルエスプレッソ 550円（税込）

コーヒー 550円（税込） (Hot/Iced)

カフェラッテ 660円（税込） (Hot/Iced)