炭火焼鳥 かばぶ

メニュー

名物！焼鳥

当店名物！塩みんち（1皿2本） 308円（税込） 鶏の首皮・なんこつ・せせり・オリーブオイルなど独自の塩ブレンドによる味付け

熟成とり皮　塩/たれ（1皿2本） 352円（税込） 国産のとり皮使用。表面は香ばしく、中はジューシーに焼き上げています。噛めば噛むほど旨味が出てきます。おすすめはたれ焼きです。

牛みんち（1皿2本） 352円（税込） 6種のスパイスをブレンドした自家製みんち。風味豊かな味とふわっとした食感が特徴です。

バサのたれ焼き（1皿2本） 495円（税込） 昭和のホルモン焼きといえば、これです。

当店名物！ラム香辛串（1皿2本） 638円（税込） 自家製スパイスに漬け込み、高温の炭で香ばしく焼き上げた逸品。

焼鳥

ねぎ身　塩/たれ（1皿2本） 418円（税込）

とり身　たれ（1皿2本） 418円（税込）

ぼんじり　塩（1皿2本） 418円（税込）

とり肝　たれ（1皿2本） 418円（税込）

砂ずり　塩（1皿2本） 418円（税込）

手羽先　塩（1皿2本） 440円（税込）

なんこつ　塩（1皿2本） 418円（税込）

こころ　たれ（1皿2本） 418円（税込）

自慢のこだわり肴

薩摩地鶏のたたき 880円（税込） 歯ごたえのある薩摩地鶏を使用

鳥のわさび和え 583円（税込） 淡路鶏の胸肉使用

冷製とり皮ポン酢 583円（税込） 特製ポン酢ジュレ仕上げ

長田マルヨネのむし豚　キムチ添え 858円（税込） マルヨネ精肉店自慢の一品。キムチと一緒にどうぞ。

自慢のこだわり肴一品

きゅうりのぬか漬け 495円（税込） 当店自家製ぬか床で漬けています

冷やしとまと 495円（税込） 塩とマヨネーズでどうぞ

しいたけポン酢 495円（税込） 花かつおとポン酢でさっぱりと

玉ねぎ　串たれ焼（1皿2本） 462円（税込） 野菜の甘みと香ばしい自家製ダレ

キムチ 462円（税込） ピリ辛白菜キムチ

枝豆 418円（税込） ビールのおともに…

こだわり揚物

牛ホルモン唐揚げ 748円（税込） 一度食べたらくせになる味！外はカラッと中はジューシー！

鶏のからあげ 858円（税込） 定番だけど外せない、1日じっくり漬け込んでます

牛のミルフィーユ（1本） 242円（税込） 薄切り牛スライスを丁寧に巻いています

赤せん（1本） 242円（税込） 牛の胃。こりこりして歯ごたえ、旨味あり。

いか（1本） 209円（税込） タルタル＆ペッパーでどうぞ

牛コロッケ串（1本） 220円（税込） お肉たっぷりこだわりのコロッケ

洋酒とともにつまみぐい

当店おすすめ！上ミノ（1本） 330円（税込）

牛ハラミ（1本） 330円（税込） 希少部位のサガリ使用

牛ホルモン（1本） 319円（税込） 新鮮なプリプリのホルモン

赤せん（1本） 319円（税込） こりこりした歯ごたえで旨味が濃厚

カマンベール（1本） 242円（税込） デンマーク産のこだわりカマンベール使用

ベーコン（1本） 220円（税込） ワインと一緒にいかがですか

チーズウインナー（1本） 220円（税込） ウインナーの中からトロ～リチーズ

ご飯・スープ

とりスープ 418円（税込） 鳥がらをじっくり煮込み、旨味を凝縮しています

焼鳥丼（お重箱） 858円（税込） 自家製ダレと香ばしく焼き上げた焼鳥を熱々のごはんにのせて

鳥ぞうすい 858円（税込） 鳥ガラから丁寧にとったスープを使用。〆にはかかせない一品です。