中華四川 百年麻婆 南京町店

メニュー

特製四川料理

白身魚の四川風煮込み【水煮?片】 1,880円（税込）

酸菜と魚の煮込み【酸菜?片】 1,880円（税込）

血豆腐,すじ,センマイと野菜の四川風煮込み【毛血旺】 2,080円（税込）

牛肉の唐辛子煮込み【水煮牛肉】 1,680円（税込）

鶏肉の唐辛子炒め【辣子?】 1,380円（税込）

カエルの唐揚げ【炸田?】 1,380円（税込）

カエル肉の赤唐辛子煮込み【泡椒水煮田?】 2,200円（税込）

.豚足の汁なし鍋【干?猪蹄】 1,580円（税込）

鶏肉の汁なし鍋【干??】 1,580円（税込）

前菜

張飛牛肉（四川風ビーフジャーキー）【??牛肉】 880円（税込）

牛肉とハチノスの冷菜【夫妻肺片】 980円（税込）

五香薫る牛肉煮込み【双味牛肉】 1,180円（税込）

蒸し鶏の葱ソースかけ【葱香?】 880円（税込）

クラゲとキュウリの黒酢和え【老醋??】 980円（税込）

細切り干し豆腐和え【干拌豆腐?】 650円（税込）

キュウリのニンニク和え【蒜泥黄瓜】 650円（税込）

四川風よだれ鶏【四川口水?】 780円（税込）

ピータン豆腐【皮蛋豆腐】 550円（税込）

海鮮

大海老とニンニクの芽炒め【蒜苔炒明?】 1,380円（税込）

大海老チリソース炒め【干??仁】 1,380円（税込）

大海老のマヨネーズ和え【生汁?仁】 1,380円（税込）

大海老の唐辛子炒め【宮?明?】 1,380円（税込）

イカの四川風炒め【?香??花】 1,180円（税込）

白身魚の甘酢あんかけ【糖醋?片】 1,380円（税込）

五目海鮮炒め【炒五味海?】 1,680円（税込）

海鮮おこげ【海??巴】 1,680円（税込）

ニラと海老炒め【韮菜炒?仁】 880円（税込）

豚・牛・鶏

豚肉の甘酢揚げ【?包肉】 1,080円（税込）

牛肉とホタテの炒め【牛肉炒扇?】 1,680円（税込）

スペアリブの甘酢炒め【糖醋排骨】 1,380円（税込）

回鍋肉【回?肉片】 880円（税込）

肉味噌のレタス包み【生菜包】 1,380円（税込）

ピーマンと豚肉の細切り炒め【青椒肉?】 880円（税込）

酢豚【糖醋肉】 980円（税込）

にんにくの芽と豚肉の細切り炒め【蒜苔肉?】 980円（税込）

牛肉のオイスターソース炒め【?油牛肉】 1,680円（税込）

細切り豚肉の四川風炒め【?香肉?】 980円（税込）

鶏肉とピーナッツの炒め物【???丁】 980円（税込）

鶏肉ときゅうりの味噌炒め【?爆?丁】 880円（税込）

油淋鶏【油淋?】 880円（税込）

鶏の唐揚げ【炸??】 680円（税込）

手羽先唐揚げ【炸?翅】 650円（税込）

野菜・豆腐

赤百年麻婆豆腐【赤百年麻婆豆腐】 980円（税込）

黒百年麻婆豆腐【黒百年麻婆豆腐】 1,180円（税込）

麻婆茄子【麻婆茄子】 800円（税込）