和食 ゆう希

メニュー

本日のおすすめ

瀬戸内産　活カワハギ 3,300円（税込） 生簀で泳ぐカワハギを、姿造り・煮付けで,どうぞ♪もちろん、肝もバッチリです。

淡路産　活穴子 1,760円（税込） 生簀の極上品です！薄造り、炙り刺身、天婦羅、焼穴子でぞうぞ。

スッポンラーメン 1320円(税込) 〆には店主オススメのすっぽんラーメンはいかがでしょうか。すっぽんからとった旨味溢れる透き通った出汁は絶品です♪

国産活アワビ 3,300円（税込） 大き目サイズでご用意させて頂きました！お造り、バター焼き、しゃぶしゃぶでどうぞ♪

焼き穴子の土鍋ご飯 1,650円（税込） 注文ごとに自慢の出汁で炊き上げます。25分程お時間かかりますので、お早めにどうぞ！

お造り

朝市鮮魚盛り合わせ 1,760円（税込）

お造り上盛り 2,750円（税込） 本日の厳選鮮魚を盛り合わせます。３～４人前になります。

厳選黒毛和牛

最上霜降り三角バラの炙り刺身 2,200円（税込） 1頭から約3kg程度しか取れない超希少部位。口の中でとろけます。

炙り牛握り寿司 550円（税込）

霜降りへレカツ～黒ゴマカレーソース 3,300円（税込） 最高級黒毛和牛ヘレ肉に衣を纏わせ、カツレツにしました。自家製の黒ゴマのカレーソースでどうぞ♪

シャトーブリアンステーキ 3,300円（税込） A5ランク黒毛和牛へレ肉のど真ん中！ひと味違います！

西播磨産もち大豆濃厚豆富

素材そのまま冷奴 550円（税込） 西播磨産もち大豆「夢さよう」100%使用！素材そのままをどうぞ。

揚げ出し豆富 770円（税込）

バジルの豆富 660円（税込） 播磨の大豆、播磨の野菜。地元の美味しい材料だけを使用した体にも優しいご馳走豆富です。

板長の創作料理

海老1本！丸ごとクリームコロッケ 1,320円（税込） 天使の海老を自家製ベシャメルソースで包み、豪快に揚げました。ゆう希不動の人気メニューです。

チーズの揚げ春巻き～トマトソース添え 825円（税込）

海鮮生春巻き～特製ソース 990円（税込）

こだわりの海老マヨネーズソース 990円（税込）

アワビの和風グラタン 1,320円（税込）

和風煮込みハンバーグ～濃厚ウニのソース 1,320円（税込）

コトコト炊いた牛すじコロッケ 825円（税込）

酒の肴、逸品料理

漬物盛り合わせ 550円（税込）

板前出汁巻卵 880円（税込）

茶碗蒸し 550円（税込）

宮崎地鶏もも肉の網焼き 880円（税込）

チキン南蛮 880円（税込）

手ごねつくねの照り焼き 825円（税込）

黒豚の角煮と煮卵 990円（税込）

牛すじと大根のコトコト煮 880円（税込）

サラダ

豆富とじゃこのサラダ 825円（税込）

黒豚のしゃぶしゃぶサラダ 880円（税込）

お食事

本日の海鮮丼 1,650円（税込）

梅茶漬け 660円（税込）

ちりめん山椒茶漬け 660円（税込）

稲庭うどん(温or冷) 660円（税込）

デザート

ミニソフトクリーム 各418円(税込) リッチミルク/チョコラテ/抹茶

自家製わらび餅 550円（税込）