海鮮個室居酒屋 た藁や 阪急伊丹店

メニュー

た藁や名物 藁焼き

豪快藁焼き盛り3種盛り合わせ（カツオ・ブリ・サーモン） 1,980円（税込） 外はパリッと香ばしく、内にうまみを凝縮した藁焼き。じっくり乾燥させた藁を使い、高温で一気に焼き上げた藁焼き。水分を含まずにパリッと焼き上がり、中にうまみをギュッと凝縮。香ばしい藁の香りが一層食欲をそそります。

脂かつおの藁焼き - うまみあふれる鰹を手際よく藁で焼いた看板料理。まずは鰹だけ、その後薬味をたっぷりかけてどうぞ。大 12枚 1,900円並 8枚 1,300円小 4枚 980円

サーモンの藁焼き 880円（税込）

ぶりの藁焼き 880円（税込） 脂のノった新鮮なぶり、藁の香りと相性抜群。

さつまいも豚ロースの藁焼き 1,380円（税込）

鶏モモ藁焼き 880円（税込）

砂ずりの藁焼き 680円（税込）

やげん軟骨の藁焼き 580円（税込） コリコリとした食感がたまらない一品！

牛タンの藁焼き 1,080円（税込）

お造り

た藁や盛り 1,680円（税込） とれたてピチピチの新鮮な魚介を豪勢に盛り付けた当店自慢のお造りの盛り合わせ。

ぶりお造り 780円（税込） 脂ののった風味豊かなぶりのお造り。

サーモンお造り 780円（税込） 豊かな旨味と脂のノリが広がります。

シメサバ炙り焼き 680円（税込）

タコのぶつ切り 680円（税込）

【速】「藁焼き」待ちの即菜一品

王様のすだちクリームチーズ 600円（税込） 清涼なすだちとまろやかなクリームチーズが相性抜群。

うめくらげ 450円（税込）

カマンベールチーズの藁焼き 750円（税込）

新鮮キュウリの浅漬け 380円（税込）

冷奴 380円（税込）

藁焼き枝豆 380円（税込） ビールのお供に。

藁焼き明太子 480円（税込） 藁の香りをまとい、表面パリっと。

冷やしトマト 380円（税込）

逸品

特製土手焼き 580円（税込） じっくりと煮込んだ特製土手焼きです。

出汁巻き 550円（税込）

出汁巻き明太子乗せ 700円（税込）

あさりとわかめの酒蒸し 680円（税込） 貝の旨味が、軽い〆や酒のお供に絶品です。

揚げ出し豆腐 680円（税込）

コーンバター 480円（税込）

【菜】サラダ

豆腐とトマトの和風サラダ 700円（税込）

鶏むねと豆腐の胡麻サラダ 700円（税込）

た藁や特製ポテトサラダ 550円（税込）

焼き物

数量限定 サーモンハラス 550円（税込）

ホッケの開き 980円（税込） 脂のノッたアツアツのホッケをお供にどうぞ。

鯛のかぶと焼き 450円（税込） 味わい豊かな豪快炉端焼き。

数量限定 ぶりのカマ焼き 650円（税込） 脂のノったブリの身と、塩っっけが酒との相性には抜群。お酒好きにはたまらない一品。

ホタテバター醤油 450円（税込） ほんのり甘い、ふっくらホタテ。

イカ焼き甘ダレ掛け 680円（税込）

エイヒレ炙り 480円（税込） お酒のお供にこれ一品。

一株えのきバターポン酢 880円（税込）

長芋 580円（税込）

ししゃも 580円（税込）

揚物

オーロラタルタルのチキン南蛮 700円（税込） た藁や自慢のタルタルが味の決め手！

おでん大根の唐揚げ 550円（税込） カリッと香ばしい衣の中に、じゅわっと広がる出汁の旨味。これぞ奇跡の逸品。