神戸牛炭火ステーキ 逸品 寅松の肉たらし 本店

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寅松の肉たらし名物　炭火すてーき　＜上品且つ大胆に＞

寅松名物、神戸牛・和牛の炭火ステーキ！！ - うすなが牧場より直送の厳選牛をお値打ち価格でご提供！！炭火でじっくりと焼き、旨味と香ばしさを残した、＜上品且つ大胆に＞肉たらしいほど美味い、お勧めの一品です。

神戸牛の極旨炭火焼　神戸牛赤身（ももなど）　150g～ 3,000～ ・神戸牛は甘味が強いのにくどくない美味しさが特徴。その中でも赤身は、さっぱりとした味わいと肉本来の旨味を楽しめます。店長オススメの焼き加減は、中がローズ色に仕上がったミディアムレアだそう。

神戸牛の極旨炭火焼　神戸牛極上赤身（シンシン・ランプなど）　150g～ 4,800円～ ・神戸牛は甘味が強いのにくどくない美味しさが特徴。その中でも赤身は、さっぱりとした味わいと肉本来の旨味を楽しめます。店長オススメの焼き加減は、中がローズ色に仕上がったミディアムレアだそう。

神戸牛の極旨炭火焼　神戸牛濃厚霜降り（ヒウチ・イチボなど）　150g～ 8,800円～ ・神戸牛は甘味が強いのにくどくない美味しさが特徴。その中でも赤身は、さっぱりとした味わいと肉本来の旨味を楽しめます。店長オススメの焼き加減は、中がローズ色に仕上がったミディアムレアだそう。

神戸牛サーロイン（ロースも含む） 150g 12,800円～ 霜降りの王様。和牛の頂点。世界一美味しい、霜降り肉を炭火で華麗に焼き上げます。　200ｇ16,800円　300g25,000円

和牛の極上炭火焼　和牛赤身（もも）　[100g/200g]　 1,500円/2,800円

和牛の極上炭火焼　和牛極上赤身（シンシン・ランプなど）　[150g/200g]　 2,700円/3,400円

和牛の極上炭火焼　和牛霜降り（ヒウチ・イチボなど）　[150g/200g]　 5,500円/6,800円

神戸牛フィレ（赤身の女王様） 150g 19,800円 赤身の女王様。上品であっさり。とても柔らかい赤身が特徴です。いくらでも食べれてしまう肉いお肉です。

神戸牛シャトーブリアン（フィレの中心） 150g 26,800円 肉いほど旨いフィレの更に中心部です。お口の中でほどけていくような柔らかい食感と旨味と香りが楽しめる至極の部位です。

その他焼き物

神戸牛サーロインの逸品

やっぱり美味しい神戸牛！！ - サーロインはおすすめの部位です。お味を生かした逸品をどうぞ。

神戸牛サーロインの刺身 3,500円

神戸牛サーロイン　卵黄焼すき 5,000円 食べて感動！！大人気の逸品です。

神戸牛サーロインの極上ユッケ 3,500円

神戸牛サーロインの極上ユッケ丼 3,800円

野菜・あて

山芋の短冊 480円

トマトスライス 380円

炭火焼野菜盛り合わせ 800円

寅松サラダ 800円

肉刺身

霜降り炙り刺身 1,600円

赤身炙り刺身 1,600円

卵黄ユッケ 1,600円

刺身盛り合わせ 2,500円 赤身と霜降りの炙り刺身

赤身寿司　2貫 820円

霜降り寿司　2貫 1,200円

神戸牛サーロイン　寿司１貫 1,500円

神戸牛フィレ 1貫 1,800円

とろろごはん 680円

神戸牛の釜めし（2～3人前）汁椀付き 1380円 自家製の和風出汁で炊き、牛肉の旨味がご飯にしみこんだ釜めし。汁椀とワサビを途中でかけてひつまぶし風にすれば、また違った味わいになり、二度楽しめます。じっくりゆっくり炊き上げ、牛肉の旨味と香りを閉じ込めた、シンプルであっさりした味わい。

こだわり卵の卵かけご飯 汁物 580円

ごはん・汁物・漬物 480円

浅漬け 300円 コースでのご予約をいただいていない場合は先付としてご提供いたしております。

名物 牛筋一品

牛すじの湯引き たまねぎポン酢 680円

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