神戸牛 鉄板焼きステーキ 吉祥吉 三宮中央店

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プレミアム神戸牛　サーロイン

プレミアム神戸牛　 サーロイン　110g 17,380円（税込） ルイ王朝時代、晩餐会に出されたその部位があまりに美味しかったことから、唯一「サー」の称号を与えられた部位。口の中で蕩けていく、はかなくも濃厚な旨味を堪能できます

プレミアム神戸牛　 サーロイン　165g 26,070円（税込）

プレミアム神戸牛　 サーロイン　220g 34,760円（税込）

プレミアム神戸牛　 サーロイン　330g 52,140円（税込）

プレミアム神戸牛　別格希少部位

プレミアム神戸牛　別格希少部位　110g 10,230円（税込） 品評会入賞の神戸牛のみを一頭買いする吉祥吉グループならではの希少部位のステーキ。程よいサシの蕩ける旨味と赤身の“甘さ”のバランスの妙を味わってください

プレミアム神戸牛　別格希少部位　165g 15,345円（税込）

プレミアム神戸牛　別格希少部位　220g 22,506円（税込） A5ランクの神戸牛の中から、表面ではなく深部に位置する筋繊維の細いわずかな部位をシェフがチョイス。赤身本来の甘み・香りと極上の食感を味わえます。

プレミアム神戸牛　別格希少部位　330g 33,759円（税込）

プレミアム神戸牛　フィレ

プレミアム神戸牛　フィレ　110g 31,680円（税込） 32か月かけて700kgまで育てた神戸牛一頭からわずか8kg程度しか取れない部位。ナイフを使わなくてもお箸で割けるほどの柔らかさとエレガントな至高の甘さをご堪能ください

プレミアム神戸牛　フィレ　165g 47,520円（税込）

プレミアム神戸牛　フィレ　220g 63,360円（税込）

プレミアム神戸牛　フィレ　330g 95,040円（税込）

プレミアム神戸牛　シャトーブリアン

プレミアム神戸牛　シャトーブリアン　110g 37,180円（税込） 19世紀のフランスの政治家フランソワ＝ルネ・ド・シャトーブリアンがあまりの美味しさにその部位ばかりを注文して食べていたという逸話が残っています。フィレの中心部分だけをチョイスしたKing of Kobe Beef！

プレミアム神戸牛　シャトーブリアン　165g 55,770円（税込）

プレミアム神戸牛　シャトーブリアン　220g 74,360円（税込）

プレミアム神戸牛　シャトーブリアン　330g 111,540円（税込）

神戸牛　極上赤身

神戸牛　極上赤身　110g 6,270円（税込）

神戸牛　極上赤身　165g 9,405円（税込）

神戸牛　極上赤身　220g 12,540円（税込）

神戸牛　極上赤身　330g 18,810円（税込）

神戸牛　赤身

神戸牛　赤身　110g 4,235円（税込） A5ランクの神戸牛のモモ肉の中から、ステーキに向く繊維の細かな部位を切り出しました。噛みしめるほどに野性味あふれる赤身の“旨味“を感じてください。

神戸牛　赤身　165g 6,358円（税込）

神戸牛　赤身　220g 8,470円（税込）

神戸牛　赤身　330g 12,705円（税込）

セットメニュー※上記のお肉メニューと組み合わせてお召し上がりください。

Ａ set 990円（税込） ・兵庫県産有機栽培米のご飯・兵庫県地野菜のサラダ～黒ゴマと柚子の特製ドレッシングにて～・シェフの日替わりスープ

B set 2,530円（税込） ・神戸牛の逸品・神戸牛の温物・兵庫県産有機栽培米のご飯・兵庫県地野菜のサラダ～黒ゴマと柚子の特製ドレッシングにて～・シェフの日替わりスープ

神戸牛ステーキ寿司～神戸牛の甘さと、こだわりのシャリ（兵庫県産有機米）のマリアージュ～

神戸牛 中とろ寿司 924円(税サ込) 神戸牛の甘さと旨味を愉しめる贅沢な寿司

神戸牛 大とろ寿司 1,848円(税サ込) 寿司だからこそ味わえる、神戸牛独自の脂の甘さ

神戸牛寿司 特選3種盛り 3,349円(税サ込) 中とろ寿司、赤身寿司、レアステーキ寿司の贅沢3種盛り