CASA DEL' AMICI カーザ デラ アミーチ

メニュー

小皿料理

トマトとモッツァレラのカプリ風 980円 季節によって変わるモッツァレラを使ったサラダ

ヒヨコ豆粉のパネッレ（フライ） 550円

夏野菜とパンのサラダ　”パンツァネッラ” 680円 夏の季節限定のさっぱり野菜とパンを使ったサラダ

おすすめ前菜

アミーチの日替わり前菜盛り合わせ3種または8種 3種890円　8種2200円 あれこれ迷ったらとりあえず、季節の食材たっぷりのアミーチ自慢の盛合わせがおすすめです3種と8種好きな方で

とれたて花ズッキーニの詰め物フリット 880円 花ズッキーニの季節限定メニュー初夏の定番料理です。(6月から7月にかけて)

イタリア産の生ハム、サラミ、自家製パテの盛合わせ 小1300円　大2500円 お肉の冷前菜盛り合わせです。小サイズ　大サイズ　お好きなほうで

手作りピッツァ各種 2,100円（税込） 加水率をしっかり上げた軽い食感のピッツァ釜焼きではないですが　非常に人気のあるピッツァです

今、食べてほしいパス料理

プッタネスカ 1780円 イタリアの定番オリーブ、アンチョビのトマトソース

バジリコのペストジェノベーゼ 1800円 新じゃがとインゲン豆、有機バリジコのジェノベーゼソース5月から8月まで

自家製手打ちパスタ各種 1890円 シェフがイタリアの北から南までのいろんな形状のパスタをいろいろご用意します。

天然イノシシのラグー　パッケリ 2100円 天然イノシシ11月より3月までの限定定番料理

シェフおすすめの詰め物パスタ 1800円 季節に合わせてイタリアの詰め物パスタ料理を常時ご用意してます

リゾットポルチーニ 1900円 濃厚な香りが特徴の当店自慢のリゾットの一品

ピッツア

肉料理

イタリアのトリッパ料理 980円 季節に合わせてサラダや煮込みなどの牛のトリッパ料理を用意しております。

イタリア産ウサギのイスキア風の軽い煮込み 2350円 仕入れによってご用意できない場合があります。予約提供ありです。

丹波美肌豚の炭火焼き 2650円 京丹波の美味しい豚肉を豪快に焼いてます当店の一押しメイン料理

天然鹿のスカロッピーナ 2650円 4月から12月までの間地元で獲れたジビエ料理を用意してます。

京丹波産牛イチボのタリアータ 3380円 イタリアの定番料理　地元の良質な黒毛和牛で

定番パスタ料理

トマトソース　○ ○ トスカーナのマンマ直伝のハーブと野菜たっぷるのソース

ブッタネスカ 1320円 オリーブとアンチョビ好きにはこのトマトソース

アマトリチャーナ 1650円 生ベーコンと玉ねぎのアマトリーチェ発祥のトマトソース

カルボナーラ 1650円 当店人気パスタの一つ濃厚なチースと玉子と黒コショウの香り

ボッタルガ 1880円 たっぷりからすみを加えたシンプルパスタ

フォルマッジ 1650円 イタリアのチーズを数種類入れた濃厚チーズソース

リゾット料理

デザートメニュー

ナッツとリコッタチーズのトルタ 660円 シェフ自慢のベイクドタイプのチーズケーキ

ティラミス 780円 当店の定番のティラミス、大人の味に仕上げてます

ドルチェの盛り合わせ 1890円 シェフお任せで仕上げる盛り合わせです。いろいろ食べたい方は是非

ジェラート　各種 550円 バニラ・ヌテッラ・すもも

アッフォガード 650円 冷たいジェラートにたぷりエスプレッソ注いで食べるイタリアのバール定番メニュー