Barteca SOLOMINA バルテカ ソロミーナ

メニュー

■前菜■

砂肝とブラウンマッシュルームのコンフィ 800円（税込）

キッシュ・ロレーヌ 900円（税込）

パテ・ド・カンパーニュ 1,100円（税込）

TOKYOXソーセージ（２本） 1,250円（税込）

和牛ハチノスのトマト煮込み 1,200円（税込）

淡路鶏低温調理のハム　 990円（税込）

合鴨の軽い燻製 1,210円（税込）

■サラダ■

フランス　ヴァイヨンヌ産14か月熟成の生ハムのサラダ 1,350円（税込）

お野菜たっぷりグリーンサラダ 900円（税込）

■パスタ■

本日のパスタ - スタッフにお尋ねください　1800円～

■タルトフランベ～フランス風薄生地ピザ～■

淡路玉葱とベーコンのシンプルなタルト・フランベ 1,100円（税込）

4種チーズのタルトフランベ 1,800円（税込）

■メイン■

淡路鶏モモ肉のソテー（約200g） 2,000円（税込）

骨付き淡路鶏モモ肉のコンフィ 2,800円（税込）

合鴨胸肉のロースト　（約２００ｇ） 3,300円（税込）

ブラックアンガス牛のバベットステーキ（約200ｇ） 3,300円（税込）

オーストラリア産仔羊背肉のグリエ 3,800円（税込）

牛ホホ肉の赤ワイン煮込み（約２００ｇ） 3,500円（税込）

オマールエビテールのポワレ 2,700円（税込）

■others■

フランス　ヴァイヨンヌ産14か月熟成の生ハム 1,150円（税込）

イベリコ豚のチョリソー 900円（税込）

オリーブ2種盛 650円（税込）

ドライフルーツ盛り合わせ 750円（税込）

ミックスナッツ 600円（税込）

チーズ各種 450円（税込） 1カット450円～　ドライフルーツ添え