Renca レンカ

メニュー

【スイーツ】

ショコラ パウンドケーキ 各２８０円／カット

抹茶大納言 パウンドケーキ 各２８０円／カット

くるみとラムレーズン パウンドケーキ 各２８０円／カット

【珈琲豆】

ブレンド 各600円／100g マイルド・ブレンドレンカ・ブレンドビター・ブレンドアイスコーヒー・ブレンドカフェオレ・ブレンドエスプレッソ・ブレンド

【珈琲豆】　ストレート（マイルド系）

ブラジル パンタノ農園 ブルボンアマレロ 中煎り～100年の伝統を誇るパンタノ農園～ ６４０円／１００ｇ コーヒー生産には約100年の歴史を持つパンタノ農園は、生産者フェレーロ家の『生態系をできる限り保つ』をポリシーにコーヒー栽培をしています。パンタノ農園では、生態系を保つために減農薬に努めており、また除草剤を一切使用しておりません。その他、独特な農法として雑草のコントロールをしています。日本から高品質なミネラル水を持ち込み、栽培を手がけたことで、風味、香りがより一層増しました。

グアテマラ アゾティア農園 ブルボン 中煎り ６６０円／１００ｇ アンティグアはコクのある優れたコーヒーを産出する、 世界最良のコーヒー産地の１つで知られております。 アゾティア農園では、シェードツリー（木陰栽培）、堆肥使用、有機的な害虫防除など環境に優しい農法を実践しております。また、高地栽培となるSHB グレード（ストラクトリー・ハード・ビーンの略、 標高1,300M 以上）は、高地の寒暖の差が激しいことによって、非常に引き締まった豆となります。

コロンビア パシオンデシエラ　中深煎り　～母なる地球の恵みをいっぱい詰めたコーヒー～ ７００円／１００ｇ このコーヒーは人工野生コーヒーとも言える伝統的な方法で栽培されていましたが収穫や加工の方法が悪く、せっかくの味を活かしきれておりませんでした。そこで、ＮＰＯがこの生産に携わる人々にコーヒー栽培に関する勉強会を開催、収穫のタイミング・収穫・精選など指導を続け、ようやく日本に案内できる運びとなりました。コロンビアの２，０００ｍをこえる山奥の農家が循環農法で栽培した、『１００％ティピカ』をご賞味ください

ペルー マチュピチュ オーガニック栽培 中深煎り ６８０円／１００ｇ

【珈琲豆】　ストレート（個性派）　

エチオピア モカ イリガチャフＧ１ ナチュラル 中煎り ７４０円／１００ｇ

キリマンジャロ リビングストン農園 ブルボン他　中深煎り ７２０円／１００ｇ

ケニア レッドマウンテンＡＡＴＯＰ 中深煎り　～赤い大地の恵み～ ８４０円／１００ｇ 赤い肥沃な大地 ナリロビから北へ200km,車で約3時間のところにあるケニア山。（5199ｍ） ケニアレッドマウンテンは、このケニア山南部に広がる肥沃な大地、キリニャガ地区にある650～700件にも及ぶ小作農家の人々により、ゆっくりと丁寧に栽培されております。この土地の土壌は美しく深い赤色をしており、肥沃な赤土として有名です。レッドマウンテンは赤い大地の恵みをいっぱいにその実に詰め込んでいます。

ルワンダ シンビＣＷＳ ブルボン 中深煎り ６４０円／１００ｇ

【珈琲豆】　ストレート（深煎り）

ブラジル・パンタノ・ムンドノーボ　深煎り　～100年の伝統を誇るパンタノ農園～ ６４０円／１００ｇ コーヒー生産には約100年の歴史を持つパンタノ農園は、生産者フェレーロ家の『生態系をできる限り保つ』をポリシーにコーヒー栽培をしています。パンタノ農園では、生態系を保つために減農薬に努めており、また除草剤を一切使用しておりません。その他、独特な農法として雑草のコントロールをしています。日本から高品質なミネラル水を持ち込み、栽培を手がけたことで、風味、香りがより一層増しました。

コロンビア・パシオン デ・ラ シエラ 深煎り ７２０円／１００ｇ

スマトラ マンデリン アチェＧ１ ゲガラン 深煎り 　～独特な製法が生み出す素晴らしい味～ ７６０円／１００ｇ 産地独特のテロワールを色濃く醸し出すスマトラ島北部のマンデリン。特にその中でもアチェ特別自治州で作り出されるマンデリンアチェは、その品質の高さと、フレーバーの複雑さで世界中のコーヒー愛好家から注目を受けています。

【手詰めドリップバック】

手詰めドリップバック 各１５０円／個

【テイクアウトメニュー】

アイスコーヒー 300円