輝山

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そば

黒い蕎麦　1,000円（税込） 追加一皿　160円 出石そばに代表される伝統を引き継いだ、昔ながらの田舎そばです。玄そばをそばがらごと挽いた香りの高いそばです。

白い蕎麦　1,000円（税込） 追加一皿　160円 そばがらの一部を取り除いたそばの実を挽いています。あっさりとした、のどごしのいいおそばです。

温かい但馬鴨汁（つけ麺） 800円（税込） 地元産の但馬鴨肉を使用。 おそばをつけてお召し上がりください。 そばは別注文となります。

ご飯物

但馬米とろろ飯 600円（税込） 地元産の但馬米を使用しています。ご飯大盛は100円アップです。

但馬鴨雑炊 600円（税込） 地元産の但馬鴨肉と但馬米を使用しています。ご飯大盛は100円アップです。

酒肴

デザート