
かぷりちょーざ ぶるめーる はっとこうべてん
本場南イタリアのトラットリアレストラン

| 行ったのは | ディナー |
|---|---|
| シチュエーション | デート |
カプリチョーザ ブルメールHAT神戸店 のジェノベーゼ、かなり王道イタリアン感がありますね。
平打ち寄りのパスタでソースがしっかり絡んでいるバジルソースがオイル系というよりクリーミー寄りなので、フードコート系ではなく「ちゃんとしたレストランの安心感」があります。
カプリチョーザ は、 「大盛り・濃いめ・みんなでシェア」が昔から強みの店で、特にトマトとニンニクジェノベーゼライスコロッケシチリア風ライスコロッケあたりは定番人気です。
ブルメールHAT神戸は館内が比較的落ち着いていて、買い物ついでに入りやすいのも地味に良い点ですね。
今回の写真も、照明が暖色系でパスタの艶がきれいに出ています。
グルメちゃんからのコメント
黒胡椒を効かせたあさりのスープ仕立て レギュラーは必ず頼む絶品メニュー
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