はし処 恵

はし処 恵の口コミ

• 投稿日：2026/03/22
• ツッキーさんの2026年03月の投稿
• ツッキーさん（60代～／男性）

兄の傘寿のお祝いに兄弟で集まりました。
さすが兄が漁師で弟が料理人と謳うだけありました。
おいしかったです。
この弟さん、公設市場の魚屋さんで働いていたようです。
やはり刺身がうまたっかです。
七種の刺身、アナゴや太刀魚、タイ、ヒラメ等見るからにおいしそうでした。
切り口が美しい。
いい包丁だろうと思います。
ホタルイカのしゃぶしゃぶも珍しくおいしかったなあ。
のどぐろの焼き物、何とか鯛のから揚げも頭ごと食べ、おいしいだしに浸かっていました。
能登のタグ付きのベニズワイガニ、お肉も出たし、締めの握り寿司も最高においしかったですよ。
あっという間に三時間以上が過ぎてしまい、楽しい時間でした。
今度は妻と行こうと思います。

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