伝統自家製麺 いけや食堂

メニュー

季節限定うどん

阿波尾鶏と九条葱のつけざるうどん 1,190円（税込） 阿波尾鶏の旨味が凝縮された出汁と九条葱の香りと甘味が最高です。

鳴門わかめと桜鯛の塩つけざるうどん 1,190円（税込） 旬の桜鯛を炙って香ばしくしました。鳴門わかめとの相性抜群。

国産牛ととろろのつけざるうどん 1,320円（税込） 国産牛の旨味がジュワっと出たつけ出汁に大和芋のとろろがマッチ。

ぶっかけうどん

すじと揚げ茄子ぶっかけ 990円（税込） 神戸長田のとろとろに煮込んだ国産牛すじ肉と揚げ茄子の創業からの人気のぶっかけうどんです。

鶏天ぶっかけ 935円（税込） よくタレに漬け込んだ大きい鶏天が3個のっています。食べ応えのある鶏天にレモンがピッタリ合います。

大和芋と温玉ぶっかけ 935円（税込） 粘りの強い大和芋をすりおろしたとろろと鰹節、海苔、温玉、わさびを混ぜて召し上がってください。

ちく玉天ぶっかけ 880円（税込） 食べ応えのある大きいちくわの天ぷらととろり半熟卵の天ぷらがのったちく玉天ぶっかけです。

穴玉天ぶっかけ 990円（税込） 鉢からはみ出るくらいの特大穴子の天ぷらと半熟卵の天ぷらがのった穴玉天ぶっかけです。

変わり麺丼

今どきカレーうどん 1,078円（税込） カレーうどんにチーズ、温玉、揚げ茄子をのせた具沢山なカレーうどん。卵とチーズが濃厚な一杯です。

博多牛ごぼううどん 1,045円（税込） 博多名物ごぼうの天ぷらと牛肉が入ったうどんです。博多では定番のように親しまれている名物うどんです。

九条葱鶏塩南蛮うどん 990円（税込） 香り高い九条葱を豊富に使っています。特製塩ダレに鰹だしを割っています。ブラックペッパーが良く合います。

明太子バター釜玉 825円（税込） 釜揚げしたうどんに卵をからめて明太子、バターをのせた創作釜玉うどん。自家製生醤油を回しかけてよくかき混ぜて召し上がってください。

わらじソースカツ丼 880円（税込） 福井県に行った時にソースカツ丼と出会いました。大きくて薄いカツが3枚にブレンドソースをたっぷりかけたご当地丼。

定番だしうどん

きつねうどん 748円（税込）

長田ぼっかけうどん 935円（税込） 甘辛く味付けした国産牛すじをとろとろになるまで煮込んだ神戸長田発祥のぼっかけうどんです。

ごぼうかきあげうどん 880円（税込） 薄い衣を高温の油でサッと揚げたごぼうのかきあげです。そのままでもサクサク召し上がれます。

天ぷらうどん 1,078円（税込） 海老天2尾、野菜天がついた天ぷらうどんです。お好みでお出汁につけて召し上がってください。

十種具材鍋焼きうどん 1,078円（税込） 海老天、揚げ餅、鶏肉、きのこなど十種具材の贅沢な鍋焼きうどんです。寒い時期は身体の芯から温まります。

野菜あんかけうどん 1,045円（税込） 海老、イカ、鶏肉、白菜、きのこなど9種類の具材が入った栄養満点のあんかけうどんです。柚子の香りが漂います。

天ざるうどん 1,078円（税込）

かけうどん 660円（税込）

月見うどん 715円（税込）

卵とじうどん 715円（税込）

生醤油うどん 638円（税込）

梅昆布うどん 748円（税込）

釜揚げうどん 715円（税込）

ざるうどん 715円（税込）

丼

熟成だしのカツ丼 880円（税込） 一番人気のカツ丼です。毎朝丁寧にとった鰹だしと熟成させたかえしを合わせた丼だしは旨味と深みがあります。

半熟卵の親子丼 770円（税込） 熟成だしにふんわり鶏卵2個使った昔ながらの親子丼です。大きめに切った鶏肉に味が染みて美味しいです。

半熟卵の玉子丼 660円（税込） トロトロ仕上げの半熟卵の玉子丼です。具材が入らないシンプルな丼だからこそだしが味わえます。

マグロ山かけ丼 990円（税込）

江戸前天丼 990円（税込） 海老天2尾、特大穴子天、半熟玉子天、野菜天がのったボリュームのある江戸前天丼です。

石焼カツカレー 880円（税込） 熱々に熱した石焼にスパイスの効いた自家製ルーで作ったカツカレー丼です。

ご飯

玉子天かけご飯 330円（税込）

梅ちりめんご飯 330円（税込）

とろろご飯 330円（税込）

おにぎり 308円（税込）

小うどん

小鶏天ぶっかけ 473円（税込） ジューシーな鶏天がのった小鶏天ぶっかけです。

小海老天うどん 473円（税込） 揚げたての海老天がのった小さい天ぷらうどんです。

小きつねうどん 440円（税込） 甘い味付けの関西風おあげさんの小きつねうどんです。

小生醤油うどん 385円（税込） 冷たいうどんに自家製ブレンド生醤油でどうぞ。

一品

いけやのだし巻き卵 748円（税込）