
しにせのあじみそだれぎょうざちゅうかりょうりまんりさんのみやてん
三ノ宮1964年の老舗中華☆自慢の餃子を是非

| 行ったのは | ディナー |
|---|---|
| シチュエーション | 友人・知人と |
先ずドリンクを私は瓶ビール中瓶、友人はジンジャーエール・・今回の料理のオーダー(以下6種はハーフサイス)小エビの天ぷら・・・・これぞ町中華・・フリット的な衣で胡椒塩で頂ました。
春巻・・・・玉子巻風のふんわりで中身もしっかり、辛子醤油で・・マーボー豆腐・・・辛さ控えめで食べやすい、旨味を感じる。
豚バラの唐揚げ(ねぎ生姜ソース味)・・・豚バラのかつにネギ生姜のソース、柔らかな肉質でうまいです。
八宝菜・・・・お店の方のアドバイスで野菜が・・そこで八宝菜をお願いでぃました。
酢豚・・・・カリっと揚がっていて熱々に甘酸っぱい餡が、パイナップルも入っていました。
追加フードオーダー焼き餃子2人前・・・・いい焼き加減で中はジューシーで酸味の効いた味噌だれ最高です。
回鍋肉・・・・辛さ+旨さ+甜麺醤の甘みもありたっぷりキャベツとピーマン、豚ばら旨し。
ドリンクの追加は紹興酒と友人は烏龍茶を・・・流石60年続く町中華は旨し・・また気軽に覗いたいです。
ご馳走さまでした。
グルメちゃんからのコメント
ワンタンは昔賄いメニューだったらしい
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