アルテ シンポジオ ARTE Simposio

メニュー

Anti pasti

オリーブオイルソムリエ厳選デグスタツィオーネ 1050円

オリーブオイルを楽しむ為の野菜の前菜 1890円

色々な野菜のバーニャカウダ 1680円

パーネカラサウと色々なサラミの盛合わせ 2100円

アンティバスト・ミスト（前菜の盛合わせ） 2100円

フカヒレとカンネリーノのクロケッタ 3150円

淡路産平鯵のカルパッチョ 1680円

Primo Piatti

活けアサリとクレソンのタリオリーニ 1680円

トロトロに煮込んだ新玉葱のフェットゥチーネ 1680円

平鯵のタルタルとヘリルーコウの冷製スパゲッティ 2100円

ゴルゴンゾーラとキノコのリゾット 2100円

活けオマール海老のキターラ 2940円

イカナゴの唐辛子漬けと野菜の激辛カヴァテッリ 1800円

Second Piatti

オリーブを纏った淡路産イサキのグリッリア 2310円

淡路産ホウボウの西洋わさび風味のカツレツ 2100円

活けオマール海老のグリル 3150円

豚ばら肉と根菜のストゥファート 2100円

骨付きコクレと新玉葱のグッリリア 2100円

牛テールの煮込み、ポレンタを添えて 2730円

仔牛ロースのビステッカ 3150円