ふくべ 六甲道

メニュー

★★季節のお料理★★　※下記は一例となります。季節によりメニューは変更されます。

春野菜の天麩羅 450円

白魚と春野菜の柳川鍋 600円

鱧の湯引 550円

天然車海老塩焼（２尾） 650円

ふぐの子（卵巣）の粕漬け 800円

長良川　あゆの塩焼（２尾） 550円 子鮎の天ぷら（450円）も人気♪

石垣島　海ぶどう 450円

『チゲ鍋』 750円

『もつ鍋』 750円

泉川　水茄子浅漬 350円

牛タンステーキ 800円

★★定番料理★★

★小鉢、酒肴★

だし巻き 300円

おぼろ豆腐（ふんわ～りやわらか） 400円

塩辛,酒盗,雲丹くらげ… 300円～

★お造り★

造り盛り合わせ（６種） 1,000円 専属三十年の魚河岸さんが毎日その日一番の魚をセリ落し！

鮑のお造り 1,200円

中トロのお刺身 900円

中トロの炙り焼き 900円

季節のお刺身単品（タイ・カンパチ・ヒラメ等） 450円

★鯨料理と逸品物★

鯨の尾の身（入荷時のみ。売切れご免） 1,400円

鯨ベーコン 700円

鯨カツ＆鯨の竜田揚げ 各700円

馬刺し 700円

馬のたてがみ 700円 口に入れると…とろけだす感じ…やみつきになります！

礼文島産　赤ほや塩辛 600円

このわた 800円 日本三大珍味！

★手作りコロッケ＆揚げ物＆天麩羅★

コロッケ（ミンチとポテトがたっぷり） 250円 本当に素朴な味とは・・！ホッと溜息でますよ♪

ビーフシチューコロッケ 550円

かにクリームコロッケ 300円

カエルの唐揚げ 450円

揚げだし豆腐 350円

から揚げ色々 300円～

天麩羅色々 350円～ 定番は『たこ天麩羅』。ほろ苦い『ゴーヤ天麩羅』もオススメ！

穴子の天麩羅 600円

★干物・焼き物★

新物、高級魚のどぐろ一夜干し 700円

岩魚の塩焼き（富士山麓の清流より） 550円

五島列島直送　甘鯛の一夜干し 700円 奥深い甘み！

★ステーキ＆鉄板焼き★

黒毛和牛の石焼ステーキ 1,000円

あわびの陶板焼き 1,200円

★飛騨高山朴葉味噌＆田楽＆味噌煮★

桜肉（馬肉）の朴葉味噌焼き 800円

牛すじ土手焼き（土手味噌たっぷり） 700円