洋食 / 鉄板焼 但馬のメニュー
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鉄板焼 但馬
鉄板焼 但馬
てっぱんやきたじま
世界を魅了する黒毛和牛の神戸ビーフを!!
鉄板焼 但馬
兵庫県神戸市中央区港島中町6-10-1 神戸ポートピアホテル本館2F
厳選素材 シェフが一組に一人
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ランチ
~ ヴェール ~ 緑 4,500円(税込) モモ肉 or ハンバーグが選べる黒毛和牛コース
~ノワール~ 黒 7,000円(税込) 黒毛和牛モモ肉150gとガーリックライスが付いたボリュームメニュー
~ビオレ~ 紫 7,500円(税込) ロース or フィレが選べる黒毛和牛コース
~キャトルセゾン~ 四季 8,500円(税込) ロース or フィレ or モモ肉が選べる黒毛和牛コース
神戸ビーフステーキランチ 12,000円(税込)
フェアメニュー 贅沢ランチ 10,000円(税込) 黒毛和牛や鮑の鉄板焼コース3~4月「開業45周年謝恩フェア」○アミューズ、スープ○鮑・メバルのソテー 筍とスナップエンドウのデュグレレソース ○サラダ○黒毛和牛フィレ80g○焼き野菜○鯛と桜の釜炊きご飯・赤だし・香のもの○デザート○コーヒー
フェアメニュー 贅沢ランチ 10,000円(税込) 5~6月「鹿児島グルメフェア」○アミューズ、スープ○鮑・海老・さつま揚げのソテー 鹿児島醤油のバターソース○サラダ○鹿児島黒牛「黒乙女55」ロース80g または 鹿児島県産 黒毛和牛 フィレ80g○焼き野菜○鹿児島県産 黒豚の角煮丼・赤だし・香のもの○デザート○コーヒー
ディナー
~HARIMA~ 播磨 12,000円(税込) ・アミューズ・本日のスープ・サラダ・黒毛和牛[ロース 130g または フィレ 100g]・焼き野菜・釜炊きご飯・赤だし・香のもの・デザート・コーヒー
~SETTSU~ 摂津 14,000円(税込) ・アミューズ・シェフおすすめ肉料理・サラダ・黒毛和牛[ロース 130g または フィレ 100g]・焼き野菜・釜炊きご飯・赤だし・香のもの・デザート・コーヒー
~AWAJI~ 淡路 14,000円(税込) ・アミューズ・シェフおすすめシーフード・サラダ・黒毛和牛[ロース 130g または フィレ 100g]・焼き野菜・釜炊きご飯・赤だし・香のもの・デザート・コーヒー
~TAMBA~ 丹波 20,000円(税込) ・アミューズ・車海老・帆立の鉄板焼 ・サラダ ・黒毛和牛フィレ100gと神戸ビーフスライスの鉄板焼・焼き野菜 ・釜炊きご飯・赤だし・香のもの・デザート・コーヒー
神戸ビーフコース (ロース70g) 20,000円(税込) ・アミューズ・本日のスープ・サラダ・神戸ビーフロース70gの鉄板焼・焼き野菜・釜炊きご飯・赤だし・香のもの・ご飯のお供・デザート・コーヒー
神戸ビーフコース (ロース100g) 25,000円(税込) ・アミューズ・本日のスープ・サラダ・神戸ビーフロース100gの鉄板焼・焼き野菜・釜炊きご飯・赤だし・香のもの・ご飯のお供・デザート・コーヒー
神戸ビーフコース (ロース150g) 36,000円(税込) ・アミューズ・本日のスープ・サラダ・神戸ビーフロース150gの鉄板焼・焼き野菜・釜炊きご飯・赤だし・香のもの・ご飯のお供・デザート・コーヒー
~TAJIMA~ 但馬 35,000円(税込) ・アミューズ ・シーフード ・アワビの鉄板焼 ・サラダ・神戸ビーフロース 100gの鉄板焼 ・焼き野菜・釜炊きご飯 ・赤だし ・香のもの・ご飯のお供 ・デザート ・コーヒー
フェアディナー 20,000円(税込) 3~4月「開業45周年謝恩フェア」○アミューズ○蛤・フォアグラ・蕪の温かいゼリー寄せ○車海老と筍のソテー 鯛の酒盗ソース○サラダ○黒毛和牛フィレ100g○焼き野菜○鯛と桜の釜炊きご飯・赤だし・香のもの・ご飯のおとも (神戸ビーフの肉みそ)○デザート・コーヒー
フェアディナー 17,000円(税込) 5~6月「鹿児島グルメフェア」○アミューズ○鹿児島県産 黒糖ヒラマサのソテー 鹿児島黒酢のブールノアゼットソース○サラダ○鹿児島黒牛「黒乙女55」ロース130g○焼き野菜○鹿児島県産 黒豚の角煮丼・赤だし・香のもの・ご飯のおとも (神戸ビーフの肉みそ)○デザート・コーヒー
グルメちゃんからのコメント
ビールと~ビオレ~ 紫、それだけで幸せにゃ
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