磯魚料理 寿司 安さん 本店

磯魚料理 寿司 安さん 本店の口コミ

• 投稿日：2025/07/01
• ペトルーシュカさんの2025年07月の投稿
• ペトルーシュカさん（60代～／男性）

この日は「安さんおまかせ膳」を利用。
先付に始まり、お刺身6種盛り合わせで、鱧湯引き、サワラ(これが珍しいし、美味しい！)、タコ、イカ、赤貝、ハマチ、きずし、そして「安さん名物」のおこぜ一尾薄造りで、充分に贅沢な内容に。
このオコゼは後ほど、お味噌汁に。
　次は、焼き物か、煮付けか、揚げ物なんですが、この日は「明石鯛のあら炊き」で、生姜？や山椒が効いて、鯛はもちろん、添えてあるゴボウまで美味しい！。
醤油のバランスが絶妙なのだ！。
　次は、特上にぎり・9貫で、この日は大トロ(もちろん、美味しい！)、イカ、大海老、ウニ(素材の処理が上手くって、最高に美味しい！)、鯛、穴子、玉子など。
海鮮が美味しいのはもちろんのこと、玉子焼きの中がトロトロで、これが信じられないほどに旨い！。
最後は、先ほどのオコゼが味噌汁になって、これらをエビスビールや日本酒で堪能。
　いろんなお店でコース料理を味わいますが、「確かに平均的なレベルは高いけど、パンチのある一品、この料理だけでも食べに来るぞ！」って思える一品がないお店に再び、食事に行くことはありませんよね。
その点では、この「安さん」は、先付から、最後のお味噌汁まで、全ての食事が、パンチや、感動の連続で、思わず食事中にのけ反ってしまうほどです！。
これで数回目の利用でしたが、また利用させていただきます！。

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