HOT POT LAB ホットポットラボ 心斎橋難波店

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しゃぶしゃぶセット ※すべてのセットにビュッフェ付

黒毛和牛150g 7,000円（税込） きめ細やかな霜降りと、とろけるような口どけが特徴の黒毛和牛を贅沢に使用。

国産牛150g 5,500円（税込） 程よい脂と赤身のバランスが良く、さっぱりとした味わいが魅力の国産牛。

牛タン150g 6,500円（税込） 薄切りならではの軽やかな食感と、噛むほどに広がる旨みが特徴。

豚しゃぶしゃぶ150g 5,000円（税込） やわらかくジューシーな豚肉を使用。旨みたっぷりでヘルシーに楽しめる定番人気。

鍋食材 牛肉 ※各100g

黒毛和牛赤身 1,650円（税込） 脂控えめでありながら、黒毛和牛ならではの濃厚な旨みをしっかり感じられる部位。

黒毛和牛バラ 1,500円（税込） 美しい霜降りが特徴で、とろけるような口どけと濃厚なコクが魅力。

国産牛赤身 1,200円（税込） さっぱりとした味わいで食べやすく、肉本来の旨みをしっかり堪能できる定番部位。

国産牛バラ 1,100円（税込） ほどよい脂の甘みとコクが広がる、ジューシーで満足感のある味わい。

牛タン 1,300円（税込） 噛むほどに広がる旨みが特徴。あっさりしながらも奥深い味わいを楽しめます。

鍋食材 豚肉 ※各100g

豚バラ 650円（税込） ほどよい脂の甘みとコクが楽しめる豚バラ。ジューシーで満足感のある味わいです。

豚肩ロース 600円（税込） 赤身の旨みとほどよい脂のバランスが魅力。

鍋食材 鶏肉 ※各100g

鶏モモ 500円（税込） ほどよい脂ときめ細かな肉質が特徴で、手軽に楽しめる人気の部位です。

鍋食材 蟹 ※各100g

生ズワイガニ 2,500円（税込） さっと湯にくぐらせるだけで広がる、上品な甘みと濃厚な旨みが魅力。

鍋食材 その他

水餃子 440円（税込） もちもち食感の皮と、ひと口で広がるジューシーな餡の旨みが楽しめます。

うどん 330円（税込） つるりとなめらかなのどごしと、もちもちとした食感が出汁の風味とよく絡み、最後まで満足いただけます。

ウィンナー 440円（税込） パリッとジューシー！お子さまから大人まで幅広く人気の一品です。

ごはん 330円（税込） ふっくらと炊き上げたご飯は、お米本来のやさしい甘みと香りが特徴。どんな料理とも相性抜群です。

雑炊セット 440円（税込） しゃぶしゃぶの旨みが溶け込んだ出汁にご飯と生卵を加えて、やさしくまろやかな味わいに。

寿司 海鮮

中トロ 400円（税込） まぐろの赤身の旨みと上質な脂の甘みが広がる寿司。

マグロ 300円（税込） 新鮮なまぐろをたっぷりとのせた寿司。

サーモン 250円（税込） とろけるような食感と、脂の甘みが口いっぱいに広がるサーモンの寿司。

炙りサーモン 250円（税込） 表面は香ばしく、中はとろり。炙りならではの風味豊かなサーモンの寿司。

サーモンマヨ 250円（税込） 脂ののったサーモンに、クリーミーなマヨネーズを重ねた寿司。

鯛 200円（税込） 上品な甘みとほどよい歯ごたえが魅力の鯛の寿司。

ハマチ 250円（税込） 身はやわらかく、口当たりがなめらかな、はまちの寿司。

つぶ貝 200円（税込） コリコリとした食感と磯の香りが楽しめるつぶ貝の寿司。

ほたて 300円（税込） とろっとした食感と、ほんのり甘いまろやかな味わいが楽しめるほたての寿司。

玉子 150円（税込） ほんのりとした甘さと、ふんわりやわらかな食感が特徴の玉子の寿司。

たこ 250円（税込） 歯ごたえのあるたこで、さっぱりとした風味が楽しめるたこの寿司。

えび 250円（税込） ぷりっとした食感とやさしい甘みが楽しめるえびの寿司。

えびマヨ 250円（税込） えびのぷりぷり食感とマヨネーズのまろやかなコクが楽しめる人気の寿司です。

赤海老 250円（税込） 濃厚でとろけるような甘みと、やわらかな食感が楽しめる赤海老の寿司。

甘えび 250円（税込） 繊細でやさしい甘みと、ねっとりとした口当たりが特徴の甘えびを使用した寿司。

いか 200円（税込） コリコリとした食感と、噛むほどに広がるやさしい甘みが楽しめるいかの寿司。

穴子 300円（税込） ふっくらとやわらかく、上品な甘だれがよく合う穴子の寿司。

うなぎ 350円（税込） 香ばしく焼き上げたうなぎをのせた寿司。

寿司 軍艦

コーンマヨ 150円（税込） 甘みのあるコーンとまろやかなマヨネーズが相性抜群。お子様にも人気の定番軍艦。

いくら 500円（税込） プチプチ弾けるいくらの濃厚な旨みが口いっぱいに広がる贅沢な軍艦。

かに味噌 350円（税込） 濃厚でコク深いかに味噌の旨みをそのまま味わえる軍艦。

海鮮軍艦 250円（税込） その日の新鮮な海の幸を贅沢に盛り付けた、彩り豊かな人気軍艦。

いなり 150円（税込） 甘く煮たお揚げに酢飯の優しい味わい。

ねぎとろ 250円（税込） とろけるようなねぎとろの食感と旨みが楽しめる、王道人気軍艦。