わらじや　福島店

メニュー

◆炙りもつ鍋 ～オリジナル九州醤油～

炙りもつ鍋(一人前) 1,380円（税込） 1人前からご注文可能

［炙りもつ鍋トッピングメニュー］ 350円(税込)～ ・黒毛和牛特選小腸 950円(税込) ・キャベツ単品 550円(税込) ・ニラ単品 550円(税込) ・豆腐 350円(税込) ・焼きモチ(一ケ) 180円(税込) ・野菜盛り(キャベツ・ニラ・ごぼう) 680円(税込) ・ちゃんぽん麺(一玉) 380円(税込) ・雑炊 650円(税込)

◆辛もつ鉄板鍋 ～九州醤油とこだわり韓国味噌～

辛もつ鉄板鍋(一人前) 1,480円（税込） 1人前からご注文可能

[辛もつ鉄板鍋追加トッピングメニュー] 100円(税込)～ *辛さトッピング 100円(税込) ・黒毛和牛特選 950円(税込) ・国産豚バラ 550円(税込) ・野菜盛り(キャベツ・ニラ・もやし) 680円(税込) ・キャベツ単品 550円(税込) ・もやし単品 320円(税込) ・キムチ 420円(税込) ・チーズラーメン 500円(税込) ・チーズリゾット 700円(税込)

◆柚子炙りもつ鍋 ～オリジナル九州醤油～

柚子炙りもつ鍋(一人前) 1,380円（税込） 1人前からご注文可能

[柚子炙りもつ鍋トッピングメニュー] 350円(税込)～ ・黒毛和牛特選小腸 950円(税込) ・キャベツ単品 550円(税込) ・ニラ単品 550円(税込) ・豆腐 350円(税込) ・焼きモチ(一ケ) 180円(税込) ・野菜盛り(キャベツ・ニラ・ごぼう) 680円(税込) ・ちゃんぽん麺(一玉) 380円(税込) ・雑炊 650円(税込) ・辛さトッピング 100円(税込)

◆博多名物 水炊き

博多名物水炊き(一人前) 1,980円（税込） 〆の雑炊・自家製ニラ醤油付き ※2人前ごとのご注文でお願いいたします

[水炊きトッピングメニュー] 150円(税込)～ ・鶏モモ一枚と手羽先2本 1580円(税込) ・つくね四個入り 620円(税込) ・追い出汁パイタンスープ 420円(税込) ・キャベツ単品 550円(税込) ・豆腐 350円(税込) ・マロニー 480円(税込) ・野菜盛り(キャベツ・水菜・マロニー)680円(税込) ・柚子胡椒 150円(税込)

◆炙りもつと鶏もものすき焼き ～わらじや新商品～

炙りもつと鶏もものすき焼き 1,480円（税込） 1人前からご注文可能

[炙りもつすき焼きトッピングメニュー] 180円(税込)～ ・黒毛和牛特選小腸 950円(税込) ・鶏もも 580円(税込) ・キャベツ単品 550円(税込) ・ニラ単品 550円(税込) ・豆腐 350円(税込) ・野菜盛り(キャベツ・ニラ・たまねぎ) 680円(税込) ・ちゃんぽん麺(一玉) 380円(税込) ・龍のたまごの生たまご 180円(税込)

《わらじや厳選》

やみつき手羽唐(1本) 210円（税込） 5本：1020円(税込) 10本：1980円(税込)

九州定番料理 ごまかんぱち 1,280円（税込）

博多の辛子明太子　各 1,280円（税込） 刺し/炙り/天ぷら

九州名物 若鶏のからあげ　各 680円（税込） ・九州醤油 ・柚子胡椒 ・甘だれ

真いかの姿焼き 880円（税込）

鹿児島名物 豚角煮 味噌煮込み風 880円（税込）

鹿児島”自家製”さつま揚げ　各 650円（税込） プレーン/紅しょうが

《鶏ささみ料理》

『龍の卵使用』鶏ゆっけ 580円（税込） とろーり卵を絡めて

鶏わさび 580円（税込） 自家製タレとたっぷりわさびで

親鶏の炙り 低温調理 580円（税込） コリコリととした食感の親鶏を軽く炙ったお酒のアテにぴったりな一品

朝挽きささみの霜造り 580円（税込） 新鮮なささみを、九州直送甘口醤油ベースのお醤油でお召し上がりください

鶏肝ねぎ塩ごま油 580円（税込） 名物の鶏肝を低温で火入れをし、たっぷりなねぎと生姜、ごま油をかけた一品

《熊本直送“厳選”馬刺し》

馬刺し赤身・タテガミセット 2,980円（税込）

さくらユッケ 1,680円（税込） 厳選した赤身に自家製タレ、とろ～り生玉子を絡めて

赤身 1,580円（税込） あっさり淡白で柔らかく鉄分豊富な馬刺しの王道。

タテガミ 1,580円（税込） 馬のタテガミの部分。あっさり食べやすく、独特の甘味と舌の上でとろける食感がたまりません。

ロース 2,280円（税込） 赤身よりもさらに柔らかくより甘味も強い

特選霜降り 3,480円（税込）

馬刺し盛り合わせ 5,280円（税込） 赤身・タテガミ・ロース

《酒のあて ～とりあえず～》

博多のすもつ 550円（税込）

もつの湯引きポンズ 750円（税込）

チャンジャとクリームチーズ 530円（税込）

トロベーコンの手作りポテトサラダ 500円（税込）

うずら卵のニラ醤油漬け 480円（税込）

甘口醤油の冷奴 350円（税込）

黒豆枝豆 420円（税込）

イカ明太白菜キムチ 580円（税込）

エイヒレ炙り 550円（税込）

たたき胡瓜　～いか明太子のせ～ 500円（税込）

冷やしキャベツ　～ゆずタレ～ 450円（税込）

山芋短冊　～龍の卵の卵黄のせ～ 550円（税込）