鉄板焼 和牛 焔 HOMURA 千里中央

メニュー

【前菜】

前菜盛り合わせ（2人前～） 1,800円（税込）

旬菜コンビネーションサラダ（2人前～） 800円（税込）

和牛ベーコンとロメインレタスの焼きシーザーサラダ 1,300円（税込）

旬鮮魚介のカルパッチョ（2人前～） 1,600円（税込）

和牛焔特製　夢王卵と和牛ベーコンエッグ 1,300円（税込）

和牛焔特製　手巻き　～和牛イチボ叩き　卵黄醤油漬け　有明海苔　　キャビア～（1人前～） 1,600円（税込）

【前菜】黒板メニュー（月替り）

高知県大月町直送本鮪　紫泡醤油 2,400円（税込）

ズワイ蟹とアイコトマトの白和え 2,100円（税込）

夢王卵の冷製茶蒸し　北海道産生雲丹と 1,000円（税込）

鱧の炙りと焼き茄子　加賀太胡瓜のガスパチョ 1,500円（税込）

甘エビと焼き茄子　海老出汁餡 1,200円（税込）

水蛸と空芯菜　茎山葵のヴィネグレット仕立て 1,200円（税込）

【魚介】

本日の鮮魚（鯛） 1,300円（税込）

本日の鮮魚（のどぐろ） 3,300円（税込）

赤海老蒸し焼き　～香草バター風味～ 1,800円（税込）

生帆立　～香草バター風味～ 2,100円（税込）

国産黒鮑　～グリーンペッパーと肝のソース～ 5,500円（税込）

活オマール海老　～アメリケーヌソース～ 12,000円（税込）

【肉】

自家製和牛のベーコン 2,000円（税込）

自家製和牛ハンバーグ 2,800円（税込） 120g

ヨーロッパ産フォアグラ 3,600円（税込） 100g

和牛赤身 3,100円（税込） 100g

黒毛和牛フィレ 5,600円（税込） 100g～

黒毛和牛ロース 4,600円（税込） 100g～

仙台牛ロース 5,600円（税込） 100g

仙台牛フィレ 6,600円（税込） 80g

松阪牛ロース（要予約） 9,500円（税込） 100g

松阪牛フィレ（要予約） 11,500円（税込） 80g

神戸牛ロース（要予約） 17,000円（税込） 100g

【パン＆ご飯】

京都八代目儀兵衛米の土鍋ご飯 1,000円（税込） ～赤出汁　香の物　和牛時雨煮付～

京都八代目儀兵衛米と夢王卵のTKG 1,400円（税込） ～赤出汁　香の物付き～

自家製和牛出汁と山椒香る　三河素麺 800円（税込）

和牛100％　甘熟淡路玉葱の極み！千里中央バーガー 2,500円（税込）

【デセール】

季節のデザート 780円（税込）

塩アイス 580円（税込）

こだわり卵パンペルジュ　マンゴーのムースと共に 1,400円（税込）

カシス香るガトーショコラ　カカオチュールを添えて 780円（税込）

メッセージ付きアニバーサリーケーキ（要予約） 2,000円（税込）