炭の郷 たんま

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【炭火焼き】

特上たん焼き 2,200円（税込）

上たん焼き 1,760円（税込）

牛たん焼き 1,210円（税込）

炭焼き牛たんハンバーグ 968円（税込）

黒毛和牛赤身炭焼き 2,200円（税込）

黒毛和牛サガリ炭火焼き 1,980円（税込）

青森県産 金鮎 1,078円（税込）

三陸産 サメガレイの西京焼き 880円（税込）

旬野菜の炭焼き 495円（税込） ※お写真は山芋

【炭火ホルモン】

ホルモン焼き　仙台味噌 858円（税込）

ホルモン焼き　青森にんにく味噌 858円（税込）

ホルモン焼き　秋田塩麹漬け 858円（税込）

ホルモン焼き　会津辛味噌 858円（税込）

【刺身・たたき】

牛レバー刺し≪低温調理≫ 858円（税込）

牛たん刺し≪低温調理≫ 1,628円（税込）

霜降り牛たんのたたき　ハーフ 1,320円（税込）

霜降り牛たんのたたき　レギュラー 2,640円（税込）

カツオの藁焼きたたき 1,628円（税込）

青森県産 イトウの刺身 1,280円（税込）

【本日のおすすめ】

本日のおすすめ１ ■ ※産地直送野菜を毎日仕入れ！その日その日のおすすめをご提供いたします。詳細は当店の公式Instagram「ストーリーズ」や「ハイライト」にて更新中です！

本日のおすすめ２ ■ ※日替わりで、その日のおすすめをご提供いたします。ぜひ『たんま』のInstagramをチェックしてみてください^^

本日のおすすめ３ ■ ※その日のおすすめをご提供いたします。　お写真はある日の一例になります。

【おつまみ】

山形県産なめこの鬼おろし 418円（税込）

山形だしやっこ 418円（税込）

三陸産めかぶと胡瓜のおかか和え 418円（税込）

うずら卵の仙台味噌漬け 418円（税込）

山芋の柚子漬け 418円（税込）

南蛮肉味噌ピーマン 462円（税込）

出汁トマト 495円（税込）

青森県産 生シラウオの薬味酢味噌和え 495円（税込）

仙台笹かま 山葵醤油 528円（税込）

東北産わかさぎの松前漬け 605円（税込）

【逸品】

ポテトサラダ 495円（税込）

炙り明太子 495円（税込）

炭焼き牛たんソーセージ 638円（税込）

牛ホルモンの芋煮 748円（税込）

牛たん麻婆豆腐 825円（税込）

ゆでたん 858円（税込）

牛たんチンジャオロース 935円（税込）

和牛しゃぶ肉と仙台麩の肉豆腐 1,045円（税込）

国産牛テールスープ 880円（税込）

【土鍋ごはん】

東北五目めし 1,628円（税込）

炭香る牛ひき肉めし 1,628円（税込）