ひょうひょう

メニュー

□■鍋料理■□

芳寿豚のしゃぶしゃぶ 三種食べ比べ 一人前：2420円(税込) 当店一番人気の「バラ」「ロース」「肩ロース」の三種類を一度にお楽しみいただけるお鍋です。それぞれの部位のみのご注文や、お好きな二種を組み合わせた盛り合わせも承ります。お気軽にスタッフまでお声がけください。

芳寿豚タンのしゃぶしゃぶ 一人前：2640円(税込) トリュフの香り漂うオリーブオイルでお召し上がりいただく、贅沢な豚タンのお鍋です。

店主厳選 九州産黒毛和牛のしゃぶしゃぶ 一人前：4950円(税込) お肉屋さんと相談しながら、その時期に最も良い状態の九州産黒毛和牛を仕入れております。上質な旨味をご堪能ください。

お鍋の追加具材（追加具材のみでの単品注文は承っておりません） 330円 (税込)～ 芳寿豚 バラ・ロース・肩ロース：各一人前1320円(税込)/芳寿豚タン：一人前1540円(税込)/厳選黒毛和牛：一人前3850円(税込)/お野菜盛り合わせ：1100円(税込)/キャベツ：330円(税込)/きのこ盛り合わせ：330円(税込)

お鍋の〆 550円 (税込)～ 〆の蕎麦：550円(税込)/〆の饂飩：550円(税込)/〆の素麺：550円(税込)/〆の雑炊：550円(税込)

□■酒のあて■□

ホタテの塩辛 440円（税込）

タラチャンジャ 440円（税込）

香の物三種盛りあわせ 440円（税込）

塩の花で食べる黒豆の枝豆 440円（税込）

蕎麦前の板わさ 440円（税込）

手作りさつま揚げ 550円（税込）

九州かしわ煮 550円（税込）

エイヒレ炙り 660円（税込）

炙りしめ鯖ゴマだれ和え 770円（税込）

芳寿豚バラ肉の冷しゃぶサラダ 880円（税込）

□■お造り■□

さくらゆっけ 1,100円（税込）

鴨ロース肉のお造り 1,980円（税込） ※品切れの際はご容赦下さい。

□■蒸しもの■□

台湾屋台の小籠包 550円（税込）

芳寿豚の焼売 550円（税込）

季節の蒸し野菜和ーにゃかうだ 770円（税込）

□■揚げもの■□

自慢のつゆで揚出し豆腐 550円（税込）

若ごぼうの天ぷら 550円（税込）

シャキッとからし蓮根 550円（税込）

島原ソーセージのカツ 660円（税込）

中津風の漬け込みからあげ 770円（税込）

宮崎発祥手羽餃子 770円（税込）

自家製タルタルのチキン南蛮 880円（税込）

芳寿豚ヒレとんかつ 1,760円（税込）

芳寿豚ロースとんかつ 1,760円（税込）

□■煮もの・焼きもの■□

芳寿豚バラ肉の角煮 ラフテー風 1,980円（税込）

自家製ローストポークとグリル野菜 1,320円（税込）

□■〆もの■□

炊きたて大分とりめし 1,100円（税込） ※炊きあがりまで30分程お時間頂戴致します。

炊きたて銀シャリTKG 660円（税込） ※炊きあがりまで30分程お時間頂戴致します。

ごぼ天かしわうどん 770円（税込）

芳寿豚ローストポークのお寿司 1,320円（税込）

□■甘いもの■□

柚子のシャーベット 440円（税込）

自家製黒糖のクリームブリュレ 550円（税込）

季節のフルーツとチーズケーキ 660円（税込）

□■お得なセット■□

鍋料理セット 一人前：2750円(税込) 【お好きなしゃぶしゃぶ】三種食べ比べ/バラ/ロース/肩ロース/豚タン/九州産黒毛和牛(税込+2530円)【季節野菜の盛り合わせ】〆の麺(蕎麦or饂飩or素麺をお選びください)【日替わりデザート】

こちらのセットを人数分ご注文いただいたお客様には飲み放題をお付けいただくことができます。 2時間:1650円(税込)～ ご希望の方はスタッフまでお申し付けください。