
うらなんばさかば うおでん
美味しい『魚』と、お酒を『伝』えるお店

| 行ったのは | その他 |
|---|---|
| シチュエーション | 友人・知人と |
裏なんばにある「裏なんば酒場 魚伝」に行ってきましたが、ここは店名の通り、鮮度抜群の魚介類を驚くほどのコスパで楽しめる、魚好きにはたまらない一軒でした。
まず感動したのが、お刺身の盛り合わせの豪華さです。
一切れが分厚くカットされており、口に入れた瞬間に魚の甘みと弾力がしっかりと感じられました。
その日の仕入れに合わせた旬の魚が並ぶので、いつ行っても新しい美味しさに出会えるワクワク感があります。
焼き物や煮付けといった一品料理も、素材の良さを活かした丁寧な味付けで、日本酒がどんどん進んでしまいます。
店内は裏なんばらしい活気に満ち溢れていて、仕事帰りの飲み会や友人同士で賑やかに楽しむのに最高の雰囲気です。
お洒落すぎず、かといって雑多すぎない絶妙な居心地の良さがあり、スタッフの方々の威勢のいい接客も相まって、元気がもらえるような空間だと感じました。
グルメちゃんからのコメント
スモークサーモンのシーザーサラダは飲み物です
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