ふぐ清 別館

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【新店OPENのお知らせ】

9月上旬「ふぐ清 別館」をNEW OPENいたします。 - 一般的に高価とされるふぐを、より多くのお客様にお届けしたいという想いから、別館では、お気軽にふぐを楽しんでいただける価格と空間をご用意いたします。味は本館と変わらず本物。敷居のない贅沢をぜひ一度ご体感ください。

◆ てっちり ◆

泳ぎてっちり 2,400円（税込） 国産のとらふぐのみを使用しており、捌きたてのふぐはしばらく身が動くほど新鮮。一年中変わらない味を、当店自慢の特製ポン酢でお楽しみください。

泳ぎ大あらてっちり 3,600円（税込）

なべ皮 900円（税込）

あら身 2,500円（税込）

大あら身 3,600円（税込）

身しゃぶ 2,500円（税込）

白子（冬季限定） 1,800円（税込）

野菜盛り合わせ 600円（税込）

野菜追加具材 300円（税込） 白菜、菊菜、白ネギ、えのき、椎茸、豆腐、葛きり、しゃぶ餅、コラーゲンゼリー

うどん 300円（税込）

雑炊 500円（税込）

◆ 刺身 ◆

てっさ 1,400円（税込） 活けふぐは臭みがなく、しっかりとした歯ごたえが特徴。ヒレ酒との相性も抜群です。

ぶつ切りてっさ 1,700円（税込） 白菜の上に厚く切ったふぐを乗せ、もみじおろしをかけた一品。一度はお召し上がりいただきたいメニューです。

皮湯引き 800円（税込）

ふぐ寿司 800円（税込）

◆ 揚げ物 ◆

とらふぐ唐揚げ 1,800円（税込） さくさくとした衣とジューシーな身を特製の抹茶塩でお召し上がりください。

皮の唐揚げ 900円（税込）

◆ 焼き物 ◆

焼きふぐ 2,500円（税込） ご用意した七輪で、お客さま自らが焼きながら楽しむ『焼きふぐ』。お店のイチオシです！自家製ポン酢・もろみ醤油・塩・塩こうじの4種類の味付けでご堪能ください。

焼き皮 900円（税込）