鮨としじみ蕎麦 ゆう

メニュー

【ゆうの名物】

海の苔玉ユッケ 968円（税込）

鮨屋のレアアジフライ～ガリタルタル～ 1,408円（税込）

具沢山茶碗蒸し 858円（税込）

【先ず肴】

名物 海の苔玉ユッケ 968円（税込）

板わさ/カリカリじゃこおろし 440円/495円(税込)

葉わさびあて/山菜ナムル/鮭明太子/梅水晶きゅうり 各583円(税込)

フグの子あて/カニ味噌せんべい 660円/583円(税込)

ホタルイカ沖漬け/ゲソ山葵 660円/770円(税込)

アボカドチャンジャ 583円（税込）

茗荷酒盗リコッタ 660円（税込）

【逸品】

名物 具沢山茶碗蒸し 858円（税込）

バイ貝うま煮 880円（税込）

しじみとあおさの酒蒸し 770円（税込）

ゲソバター醤油焼き 660円（税込）

蘭王卵のだし巻き 770円（税込）

林檎と生ハム ～胡麻クリーム～ 748円（税込）

藁焼き京鴨ロース煮 1,078円（税込）

【焼き物】

本日のカマ焼き 660円（税込） ※内容はスタッフまでお尋ねください。

子持ちししゃも 671円（税込）

鮭ハラス 770円（税込）

帆立グラタン 880円（税込）

ハラミの藁タタキ ～葉にんにくぬた～ 1,958円（税込）

【揚げもん】

名物 レアアジフライ ～ガリタルタル～ 1,408円（税込）

紀州梅どりもも唐揚げ 880円（税込）

皮付きポテトフライ～塩辛バター～ 660円（税込）

手羽素揚げ～山椒塩～ 671円（税込）

揚げ出汁しじみ豆腐 715円（税込）

【天ぷら】

【単品】海老/烏賊ゲソ/万願寺唐辛子/赤茄子 各440円(税込)

【単品】鰯 385円（税込）

【単品】鱚 528円（税込）

【単品】神山椎茸/蓮根 各330円(税込)

【盛り合わせ】3種/5種 660円/1100円(税込)

【変わり種】エイヒレ天ぷら 550円（税込）

【変わり種】土佐ちくわ磯辺あげ 583円（税込）

【変わり種】桜海老とあおさのかき揚げ 660円（税込）

【名物 太巻き】

和牛レアすき巻 1,430円（税込）

まぐろトロタク巻 1,320円（税込）

うなぎひつまぶし巻 1,485円（税込）

【細巻き】

大阪なみだ巻 352円（税込） ～シャリあり～

納豆らっきょう巻 407円（税込） ～シャリあり～

新香巻/かんぴょう巻 各407円(税込) ～シャリあり～

ソースカツ巻/海老サラダ巻 各583円(税込) ～シャリあり～