町中華に灯火を ShinShin シンシン

町中華に灯火を ShinShin シンシンの口コミ

• 投稿日：2026/03/31
• 善知鳥神さんの2026年03月の投稿
• 善知鳥神さん（40代後半／男性）

久しぶりの町中華に行きたくなって来店。
最近食べられてなかった四川麻婆豆腐とチャーハン大盛りを注文。
麻婆豆腐は期待通りの出来栄え。
味も文句なし。
欲を言えば土鍋で油がビチビチ跳ねるぐらいの熱々が良かったけど、本格的な麻婆豆腐が久しぶりに食べられたので満足。
予想外だったのがチャーハン。
何も期待せずに食べたら信じられないぐらい美味い。
味付けは濃すぎず薄すぎずで、でもしっかり味が感じられながらも化学調味料的な舌に来る刺激は感じない優しい味付け。
炒め方がまた素晴らしく、シットリ系ながらも米の弾力はしっかり感じられる。
パサつきもベチャつきもなく喉越し抜群に食べやすいまとまり方。
大盛りは恐らく普通盛りの倍の量だったが、最後まで全く勢いが落ちることなく食べられた。
間違いなく今までの人生で食べたどのチャーハンよりも抜群に美味かった。
大盛り980円だが全く高いと感じない。
それほどに満足感が高いチャーハン。
間違いなく通うことになると思う、、

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