The BAR ザバー SALVATORE CUOMO 梅田 2F

メニュー

SPECIALITA　おすすめ

ハマグリと春野菜、白身魚のペペロンチーノ 2,068円（税込）

アスパラと生ハムのレモンクリームフェットチーネ 2,090円（税込）

釜揚げしらすと桜海老のピッツァ - しらすと桜海老、アンチョビ乗せた旨味たっぷりの海の幸のピッツァ　Ssize:2,398円/Msize:2,728円

サルメリア - お肉の旨みを一枚に閉じ込めた肉ピッツァの自信作 Ssize:2,970円/Msize:3,278円

徳島県産阿波黒牛のランプ 150g 3,850円（税込）

ANTIPASTO　冷製前菜

フレッシュオイスター 1ピース 825円(税込)～

前菜盛り合わせ 1名様～　1,518円～

シェフ厳選 鮮魚のカルパッチョ 1,628円（税込）

タコのカルパッチョ 1,188円（税込）

ナポリ直送水牛ミルク100%モッツァレラとフルーツトマトのカプレーゼ 1,375円（税込）

ANTIPASTO 温製前菜

フライドポテト 削りたてチーズ添え 770円（税込）

フリットミスト 1,100円（税込）

ムール貝の白ワイン蒸し 1,320円（税込）

海老とマッシュルームのアヒージョ 1,485円（税込） + 追加バゲット（1P）132円(税込)

ANTIPASTO お肉の前菜

窯焼きサルシッチャ（ソーセージ） 1,078円（税込）

サラミとハムの盛り合わせ 1,628円（税込）

黒毛和牛のカルパッチョ仕立て 1,958円（税込）

INSALATA

グリーンハーブサラダ 990円（税込）

生ハムと3種キノコのサラダ 1,100円（税込）

特製ベーコンのシーザーサラダ 1,210円（税込）

PIZZA

至高のマルゲリータ - こだわりのマルゲリータの更に上を行く至高のマルゲリータ/トマト・バジル・モッツァレラ（ボッコンチーニ）・粉チーズ Ssize:2,860円/Msize:3,278円

マルゲリータ - とろけるモッツァレラとトマトの甘みナポリピッツァの王道/トマト・バジル・モッツァレラ・粉チーズ Ssize:2,200円/Msize:2,640円

4種のチーズのピッツァ ～ハチミツ付き～ - 4種チーズのコクとハチミツの自然な甘さの最高傑作/ゴルゴンゾーラ・アジアーゴ・スペッテン・モッツァレラ・粉チーズ・ハチミツ・クリーム Ssize:2,728円/Msize:2,948円

受賞ピッツァ “D.O.C” ～ドック～ - ナポリピッツァ世界コンペティション“テクニカル部門最優秀賞受賞”/チェリートマト・バジル・モッツァレラ（ボッコンチーニ） Ssize:3,553円/Msize:3,905円

アンジェリーナ - キャベツの甘みと海老、ツナにマイルドなクリームソースで素材が活きる優しい味わい/Ssize:2,541円/Msize:2,893円

春野菜と生ハムのビスマルク - 春の彩りと生ハムの旨み卵がとろける至福のビスマルク　Ssize:2,893円/Msize:3,135円

黄金トマトとアンチョビのマルゲリータ - 黄金トマト×アンチョビ旨みが弾ける大人の味　Ssize:2,431円/Msize:2,673円

PRIMO PIATTO　パスタ　※パスタ大盛り(1.5倍)承ります　※価格はスタッフにお尋ねください

黒毛和牛ミートソースのフェットチーネ 2,980円（税込）

4種チーズのクリームニョッキ 1,760円（税込）

自家製ボロネーゼ 1,738円（税込）

サーモンのレモンクリーム フェットチーネ 1,958円（税込）

生ハムのカルボナーラ スパゲッティ 1,958円（税込）

漁師風ペスカトーレ リングイネ 2,178円（税込）

SECONDO PIATTO　メインディッシュ

サーモンのカリカリパン粉焼き 2,288円（税込）

赤身のグリルステーキ ～タリアータ～ - 150g:2,838円/200g:3,278円/300g:4,048円

徳島県産阿波黒牛のランプ 150g 3,850円（税込）

徳島県産阿波黒牛の牛フィレグリル 100g 5,720円（税込）

Tボーンステーキ 700g 8,250円（税込）

SIDE&SNACK　サイドメニュー&スナック

ミックスナッツ 748円（税込）

ドライフルーツ 748円（税込）

チョコレート 748円（税込）