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令和８年４月の料理

卯月のおすすめ料理 ※ 卯月のテーマ：新たな出会い4月は、春の息吹が街に満ちる季節。駅前には人の流れが戻り、商店街には新生活を迎える人々の活気が漂います。周辺の川沿いを歩けば、桜の名残と新緑が風に揺れ、季節の移ろいを感じられます。そんな風を感じて戴けるメニューを考えました

空豆の塩麹焼 480円（税込） 塩麹のまろやかな塩味が空豆の甘みをふわっと引き立て香ばしさが後を引く一品 噛むほどに旨みが広がり春らしいほっくり感が心地よい味わい

豆腐のかば焼き 580円（税込） 香ばしく焼けた表面に甘辛ダレが絡み山椒の香りが後味を引き締めまるで“やさしい鰻”のような旨みが広がる

鶏ささみのコーンフレーク揚げ　 680円（税込） サクサクのコーンフレーク衣が軽やかに弾けささみのしっとりした旨みを包み込む一品香ばしさと甘みのある衣が相性抜群

鶏もも肉味噌漬け焼き　 780円（税込） 味噌の甘じょっぱい香りが立ちのぼり噛めば鶏ももの肉汁がジュワッと広がる満足感たっぷりの一品

春のかき揚げ　 780円（税込） 春野菜の甘みがフワッと広がり衣は軽やかにサクッひと口ごとに季節がほどけるような味わい春だけの贅沢な香ばしさが心をほどよく弾ませる

■焼き物■

蛍烏賊の丸干し 480円（税込）

・激辛ウインナー焼 490円（税込）

・エイヒレの炙り 510円（税込）

・銀たらの西京漬け焼・メヒカリ塩焼き・イカステーキ・ネギ塩豚タン 680円（税込）

・カマンベールのネギ味噌田楽 750円（税込）

・縞ホッケ 890円（税込）

・鰻の白焼き 980円（税込）

・和牛ステーキ 1,490円（税込）

■逸品■

・昔ながらの梅干し 200円（税込）

・自家製ラッキョウ 390円（税込）

・鮪の酒盗　・鰹の酒盗・モッツァレラチーズのうふふ風・ふか軟骨の梅肉和え・生山葵醤油漬け 580円（税込）

・わさび生麩造り 700円（税込）

・青海苔生麩造り 720円（税込）

■揚げ物■

・揚げ零余子 450円（税込）

・するめ天　・フライドポテト 480円（税込）

・長芋の唐揚げ　・鶏のから揚げ 510円（税込）

■自慢のおでん■

命のだし 150円（税込）

カイワレ 180円（税込）

・大根　・絹揚げ　・紅白こんにゃく・ちくわ　・焼豆腐　・手羽　・はんぺん　・わかめ 260円（税込）

・がんも 280円（税込）

・ふわふわ　・ちくわぶ 300円（税込）

・きのこの森　・じゃが芋　・もち巾着 310円（税込）

・とろとろ玉子 360円（税込）

・こりこり鶏つくね 390円（税込）

・やわらかスジ　・四角いごぼう天 410円（税込）

・2色生麩　・チーズ巾着　・すじねぎ袋 460円（税込）

・蓮根餅　・海老パンロール　・湯葉　・激辛ウインナー　・海老入り餅餃子 490円（税込）

おでん雑炊 780円（税込）

かすうどん 880円（税込）

3品盛り 770円（税込）

5品盛り 1,280円（税込）