
とんかつ しゃぶしゃぶ あらた なんば にっぽんばしてん
TOKYO Xのとんかつとしゃぶしゃぶ味わえる

| 行ったのは | ランチ |
|---|---|
| シチュエーション | 一人で |
最初にヒレをいただきましたが、想像を超える柔らかさ!まじか!?思わず笑みが!肉そのものがおいしいのはもちろん、ソース3種類に加え,塩。
4種類の味で楽しめます。
そして軽い。
ささみ、メンチカツは、経験がないほど絶妙のやわらかさ。
エビはぷりぷり。
火入れの具合がどれも抜群です。
ロース 脂が甘い!正直今まで他のお店ではロースは避けていましたが・・・わさびが追加注文できるようになったのですが、ロースに合いますね。
私はわさびと塩の組み合わせが好きですね。
肉の味がよくわかり、わさびの香りがいい感じで油をさっぱりさせる気がします。
少し高めですが価値あり!追伸大根おろしポン酢の追加が可能に。
しっかりした味でこれがカツによく合います。
カレーソースも改良したそうで今までよりカレー感がよく感じられます。
日々改良に取り組んでいるそうです。
こんなにバリエーションがあると沢山カツが必要ですね(;'∀')Tokyo Xのメンチカツも追加されたそうなので、次回食べてみます。
決して回し者ではありません。
お料理はもちろん、接客、お店の雰囲気に居心地の良さを感じ、はまっているだけです。
念の為。
グルメちゃんからのコメント
ヘレカツ 大サイズ240g(8切)はうまし!
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