mani mani マニマニ 梅田店

メニュー

アラカルト/冷菜

カラマタオリーブのホットマリネ 380円（税込） ギリシャから届いたカラマタオリーブを、玉ねぎとニンニクの香りで包み込むように温めました。ほろ苦さと旨みが重なる、クセになるビストロの名脇役です。

manimani 前菜７種盛り合わせ 1,980円（税込） シェフのスペシャリテが入った前菜7種盛り合わせ！迷ったらこれ！

無花果バター 580円（税込） 風味豊かなバターににイチジクの甘みを閉じ込めた一品。ワインの風味を引き立て、パンにつければデザートのような贅沢さも楽しめます。

ハモンセラーノ切り落とし 550円（税込） 香り高い生ハム、2000年以上愛され続ける、王道の味わいをシンプルにワインとどうぞ。

スモークサーモンのタルタル　ウフマヨ乗せ 650円（税込） トロリとした半熟卵とマヨネーズ、スモークサーモンの酸味一体をお楽しみください。

生ハムとフルーツのブッラータチーズ　白桃ソース 1,880円（税込） フルーツの酸味と生ハムの塩味、白桃ソースの優しい甘み。それらを包み込むのは、とろけるブッラータチーズ。ワインと共に味わいたい贅沢なマリアージュ。

和牛のカルパッチョ　バルサミコソース 1,480円（税込） ギリギリまで旨みを閉じ込めた和牛をカルパッチョで。仕上げのバルサミコソースが、肉の甘みを一層引き立てます。思わずもう一口欲しくなる味わい。

アラカルト/フリット・温菜

トスカーナ風ポテトフライ 680円（税込） ハーブとガーリックの香りに包まれたイタリア風ポテトフライは、世界一とも言われる美味しさ。止まらない美味しさです！

牡蠣のオープンオムレツ　サルサ・ヴェルデ 1,280円（税込） ハーブで香りづけした牡蠣と緑のソースをお楽しみください。食べやすいサイズ感です。

トリュフとポルチーニのオープンオムレツ　グラナパダーノ 980円（税込） 世界三大キノコのトリュフとポルチーニを使った香り高いオムレツです。食べやすいサイズ感です。

アンチョビキャベツ 780円（税込） 表面を香ばしく焼いたキャベツに、アンチョビオイルで風味付け、ハーブ香るヴァルデュレットソースを添えた爽やかな余韻が楽しめる一品です。

ガーリックシュリンプ 1,280円（税込） 殻も食べれるぷりぷりのソフトシェルシュリンプを、ガーリックたっぷりで香ばしく炒めました。ワインとの相性も抜群で、手が止まらない一皿！

ラ・ロシェルより、ムール貝のマリニエール 1,280円（税込） ムール貝の旨味が溶け込んだ濃厚クリーミーなソースで仕上げた、海の幸たっぷりの一皿です。

アラカルト/サラダ

グリルしたロメインレタスのシーザーサラダ 780円（税込） 定番のシーザーサラダを香ばしく仕上げ、チーズと温玉をトッピング。半熟卵とチーズが野菜に絡んで、さらに美味しく楽しめます！

生ハムと旬のフルーツサラダ 880円（税込） 生ハムの塩気と旬のフルーツの甘み、シャキッとしたベビーリーフを自家製フレンチドレッシングでまとめました。さっぱりなのに満足感のある一皿です。

アラカルト／パスタ

丸ごと渡り蟹のトマトパスタ 1,780円（税込） 渡り蟹の旨味がたっぷり詰まったトマトソースで仕上げたパスタ。蟹の香りとトマトの酸味が絡み合う、贅沢な一皿です。

黒毛和牛を使ったボロネーゼ　パルミジャーノレッジャーノ 2,080円（税込） 黒毛和牛の旨味がたっぷり詰まったボロネーゼに、香り高いパルミジャーノ・レッジャーノをトッピング。チーズと肉の濃厚さが絶妙に絡む一皿です。

ピザッチャ（ピザ×フォカッチャ）

和牛ボロネーゼ 1,580円（税込） ボロネーゼ×マッシュルーム×トリュフオイル×グラナパダーノ。チーズのコク・和牛の旨味・トリュフの香りがマッチしたピザ

マルゲリータ 1,280円（税込） トマト×モッツァレラチーズ×バジルを使用したナポリ発祥の定番ピザ。

マリナーラ 780円（税込） トマトソース×オレガノ×オリーブオイルを使用したチーズを使わないシンプルピザ。最初に作られたピザとも言われています

アラカルト/肉料理

牛ハラミ ワインバター　200g～　ステーキ&フリット 2,980円（税込） ドライエイジングで旨味を引き立てた牛ハラミです。100g単位で追加できます。画像は300グラムです※30分～40分ほどお時間かかります。

牛　赤身　チュミチュリソース　200g～　ステーキ&フリット 2,980円（税込） ドライエイジングで旨味を引き立てた牛肩ロースです。100g単位で追加できます。画像は300gでです※30分～40分ほどお時間かかります。

牛タン メンデルバター　200g～　ステーキ&フリット 3,980円（税込） ドライエイジングで旨味を引き立てた牛タンです。100g単位で追加できます。画像は300gでです※30分～40分ほどお時間かかります。