酒場ムギワラ 本町店

メニュー

牛タン

特上たん焼き 2,200円（税込）

上たん焼き 1,760円（税込）

牛たん焼き 1,210円（税込）

たんさがり焼き 880円（税込）

牛たんハンバーグ 935円（税込）

牛顎肉の炙り焼き 825円（税込）

国産牛テールスライスの炭焼き 935円（税込）

国産牛テールスープ 880円（税込）

牛たんチンジャオロース 935円（税込）

焼野菜

蓮根 385円（税込）

椎茸 385円（税込）

たまねぎ 418円（税込）

茄子 418円（税込）

万願寺 418円（税込）

藁炙り・刺身

牛ハラミ藁焼きたたき 1,408円（税込）

カツオの藁焼きたたき 1,408円（税込）

鮪胡麻醤油 858円（税込）

薩摩大摩桜　むねたたき 1,408円（税込）

牛レバー刺し〈低温調理〉 858円（税込）

牛タン刺し 1,188円（税込）

酒肴

冷奴 308円（税込）

白菜の柚子皮和え 308円（税込）

クラゲのゆず胡椒漬け 330円（税込）

たたききゅうり 330円（税込）

しらすおろし 418円（税込）

うずら卵の西京味噌漬け 418円（税込）

牛たん肉味噌ピーマン 462円（税込）

出汁トマト 495円（税込）

牡蠣の山椒オイル煮 528円（税込）

鯖とらっきょうの和え物 528円（税込）

逸品

ポテトサラダ 495円（税込）

炙り明太子 495円（税込）

イチジク・レーズンバター 528円（税込）

だし巻き 550円（税込）

自家製炙りチータラ 605円（税込）

どて煮 605円（税込）

とん平焼き 660円（税込）

海老と旬野菜の炒め物 858円（税込）

椎茸 肉詰め 231円（税込） １ヶ

ピーマン 肉詰め 231円（税込） １ヶ

蓮根 肉詰め 231円（税込） １ヶ

揚げ物

牛タンメンチカツ 935円（税込）

竹輪チーズ磯部揚げ 418円（税込）

大根の唐揚げ 418円（税込）