牛宗 まるなか 桃山台店

メニュー

オススメ！！まるなか名物メニュー

和牛カルビ 550円（税込）

ネギ塩牛タン 990円（税込）

レアステーキユッケ 1,540円（税込）

極みとろロース 1,760円（税込）

ハラミすじどて焼き 495円（税込）

お得なセット

塩もみ3品セット 1,078円（税込） おすすめ部位3品

ホルモンセット 1,749円（税込） ホルモン4品盛り

希少3品セット 2,508円（税込） おすすめの希少部位3品

焼盛りセット 3,278円（税込） お得なお肉とホルモン盛り

絶品セット 3,487円（税込） 当店一番人気

ファミリーセット 9,790円（税込） 〈4～5人前〉 キムチ盛り、ナムル盛り 焼野菜盛合せ、チシャ菜、ウインナー、イカ ネギタン、バラ2人前、ロース、上ロース、上バラ、上ハラミ 和牛ホルモン3品盛り

生物

生センマイ 880円（税込） (独自の方法でアク抜き、まるなか特製のタレでご賞味あれ)

和牛レアステーキユッケ 1,540円（税込） (新鮮な和牛を表面はカリッと中身は、レアで焼き上げユッケ状にカットしております)

特選馬刺し 1,650円（税込） (馬刺し好きには堪らない、霜降り馬刺しになります)

牛タン

和牛特選厚切りタン(数量限定) 1,980円（税込） 希少部位の和牛タンを使用、その中でもさらに希少な和牛のタン元をご堪能下さい

和牛特選塩タン(数量限定) 1,760円（税込） (希少部位の和牛タン使用、和牛のタン中をご堪能ください)

極上厚切りタン 1,298円（税込） (オーストラリア産の穀物肥育の牛タンを使用、和牛に引けを取らない霜降りが特徴)

上塩タン 1,078円（税込） (オーストラリア産の穀物肥育の牛タンを使用、和牛に引けを取らない霜降りが特徴)

ネギ塩牛タン 990円（税込） (まるなか特製ネギ塩ダレとご一緒お召し上がりください)

焼肉

- - 【当店では、他に沢山の部位をご用意しております。詳しくは、タブレットメニューもしくは、スタッフにお問い合わせください。】

上ロース 1,485円（税込） (和牛のハネシタ or リブロース or サーロインを使用、和牛といえばこれ)

ロース 946円（税込） (和牛ロース使用、脂身が少なく赤身がお好きな方に最適)

上ハラミ 1,485円（税込） (和牛希少部位、ハラミ使用、柔らかい肉質と程よい脂身)

ハラミ 957円（税込） (オーストラリア産ハラミ使用、柔らかく脂身が少ない)

上カルビ 990円（税込） (和牛カルビ使用、和牛の脂の甘みを御賞味あれ)

カルビ 550円（税込） (まるなか名物、濃厚な旨味を感じられ肉好きには1番人気)

上赤身 1,485円（税込） (和牛もも肉使用、最高級もも肉をご堪能あれ)

赤身 990円（税込） (和牛もも肉使用、赤身肉で、焼き加減がとても重要)

特選ステーキ

特選赤身ステーキ 2,750円（税込） (その日のおすすめの赤身を使用、まるなかの絶品赤身をご賞味あれ！！)

特選サーロインステーキ 3,905円（税込） (和牛サーロイン使用、ジューシーで甘みが感じられるステーキの王様)

特選ヘレステーキ 4,015円（税込） (和牛ヘレの中央部分、赤身でありながらキメが細かな、柔らかな上品な旨味が特徴)

ホルモン

- - 【当店のホルモンは、国産新鮮ホルモンです。】

コリコリ 550円（税込） (大動脈、あっさり、コリコリとした噛みごたえ)

センマイ/心臓 各550円(税込) (三番目の胃。あっさり、独特の食感がクセになる)/(心臓、クセが無く、さっくりとした噛み心地)

アカセン 660円（税込） (四番目の胃。旨味と脂身があり、濃厚な味わい)

ミノサンド 605円（税込） (一番目の胃。ミノの間にある、ぶ厚い旨味が特徴)

ウルテ 660円（税込） (喉軟骨。小骨をバリバリと噛み砕く食感)

ツラミ 770円（税込） (ホホ肉。味が濃厚で噛み応えある味わい)

牛マメ 385円（税込） (腎臓。脂肪が少なく鉄分が豊富)

上ミノ 770円（税込） (オーストラリア産牛の一番目の胃。歯応えの良い食感)

テッチャン 605円（税込） (大腸。食感と脂のバランスが良い人気部位)

マルチョウ 715円（税込） (小腸。脂が腸に包まれ、甘味のある味わい)

レバー 605円（税込） (肝臓、栄養価が高く、濃厚な甘みを感じる味わい)