馳走庵 さごじょう

メニュー

一品料理

しらすおろし（ポン酢・醤油） 380円（税込）

ぬた和え（蛸・イカ・海老・貝柱） 各380円(税込)～

京豆腐冷奴 380円（税込）

土佐酢ぶつ切り蛸 400円（税込）

永源寺コンニャクの冷しピリ辛 400円（税込）

トロサーモンユッケ 580円（税込）

伊勢地鶏のタタキ 630円（税込）

サツマイモスティック三味ソース 630円（税込）

エビのニンニクオイル炒め 680円（税込）

炙りサーモンのおろしポン酢 680円（税込）

牛肉のタタキ 720円（税込）

合鴨ロースと葱の甘ダレ焼蒸し 720円（税込） 味の染みた京葱をローストした合鴨で包んでお召し上がり下さい。

牛タンシチュー（バケット付） 1,480円（税込）

一品料理　辛

売れ筋　ジャークスペアリブ（1本） 730円（税込） ジャマイカでポピュラーに食されているピリ辛香草ソース一度食べたら病みつきに…。

ジャークチキン 630円（税込） チキンの肉汁とジャークが口の中でなんとも言えない・・・

ジャークソースとは・・・？ - ジャマイカでポピュラーに食されている特製ピリ辛香草ソースです。味わった事の無い刺激が病みつきになること間違いなしです。是非一度お召し上がりください。

一品料理　揚げ物

名物　名古屋風手羽揚げ 480円（税込） 名古屋の某有名店の神秘の味に限りなく近づけた逸品

京風　小芋煮を揚げたん 450円（税込）

もちもちチーズポテト揚げ 480円（税込）

自家製牛すじコンニャクのコロッケ 530円（税込）

自家製薩摩揚げ 480円（税込） 全て手作りで仕上げた自信の一品

椎茸とツクネの変わり揚げ 500円（税込）

鶏唐揚げ 630円（税込）

ササミチーズ揚げ 580円（税込）

揚げだし豆腐木の子あんかけ 580円（税込） カリッと揚げた豆腐にトロトロあんのハーモニーが絶妙

天婦羅盛り合わせ～ヒマラヤ岩塩付～ 780円（税込）

一品料理　煮物

長茄子の煮び浸し 430円（税込） じっくりと味を染ませて、やわらかく仕上げました。

京風小芋煮 430円（税込）

炊き合せ 530円（税込）

本日の煮魚 おすすめメニューより のどぐろの煮付や鯛の荒炊等その日の仕入れで旬で新鮮なものを

一品料理　焼き物

出し巻き 480円（税込）

焼き茄子 400円（税込）

山芋のポタポタ焼 400円（税込） おばあちゃんのポタポタ焼きをイメージして焼き上げました

鶏肉のエスニック漬け鉄板焼き 630円（税込）

つくね棒串焼（2本） 650円（税込） こんなにジューシーなつくねは焼鳥屋さんでも出来ない。使用するミンチに秘密が…。

つくねの鉄板焼　とろろ玉子 700円（税込）

サイコロステーキ　和風　 980円（税込）

本日の焼魚 おすすめメニューより

一品料理　料理長の手が空いている時しか出来ない一品

料理長特製のチヂミ 380円（税込） ※御注文はお食事のタイミング関係なく出ます。※御注文をお受けしても混雑具合によりお出し出来ない場合も御座います。

一品料理　サラダ

じゃこと大根のサラダ 630円（税込）

エスニック豆腐サラダ 630円（税込）

シーザーサラダ 650円（税込）

イカとタコの唐揚げとトマトのサラダ 680円（税込）