焼肉くるみ 心斎橋本店

メニュー

◆生もの・炙りもの

幻の生ハラミ 1,848円（税込） 肉厚で程よいサシの最高峰和牛ハラミのみを使用しており、融点が低く、甘い脂が口の中でとろけます。

ハート刺し 748円（税込）

生センマイ 748円（税込）

和牛トロたく [三貫] 1,089円（税込） [一貫追加] 330円(税込)

和牛炙り寿司 [三貫] 1,089円（税込） [一貫追加] 330円(税込)

厳選肉刺し5種盛り合わせ 2,948円（税込）

和牛赤身刺し 1,408円（税込）

炙りロースユッケ 1,628円（税込）

◆焼肉くるみのおすすめ

和牛ユッケ 1,078円（税込） 焼肉くるみのユッケは、生食用食肉取扱許可店ならではの安心・安全な逸品です。厳選した新鮮な和牛赤身を使用し、徹底した衛生管理のもと店内で丁寧に仕込み。とろけるような食感と濃厚な旨みが特製ダレと絶妙に絡み合い、生肉の本当の美味しさを楽しめます。焼肉くるみでしか味わえない極上のユッケを、ぜひご堪能ください。

幻の生ハラミ 1,848円（税込） 厚切ユッケ風か、薄切り刺身風を選べます。肉厚で程よいサシの最高峰和牛ハラミのみを使用しており、融点が低く、甘い脂が口の中でとろけます。

本日の焼きしゃぶ 1,738円（税込） お好みでおろしポン酢か玉子ダレのどちらかをお選びください。

特選和牛サガリ 2,178円（税込） ハラミ好きな方はぜひ一度ご賞味下さい。希少部位の為品切れの際はご容赦ください。

赤身胡椒焼き 1,188円（税込） ※内容は変更します。

特選ミスジ 2,178円（税込） [厚切り・薄切り・タレ・塩・卵ダレ付きのすき焼き風(+100円(税込))]からお選び頂けます。希少部位の為品切れの際はご容赦ください。

特上厚切りタン 1,848円（税込） タン元とは、舌の根本部分の事であり、牛タンの中でも最も肉質が柔らかい部位です。柔らかな食感で脂がのったジューシーな味わいです。

特上塩タン 1,848円（税込）

塩タン 1,078円（税込）

特製にんにくタン 1,078円（税込）

ネギ塩タン 1,188円（税込）

タンカルビ 748円（税込）

シャトーブリアン [100g] 4,378円（税込） 牛一頭から、600g～800gしかとれない超希少部位。ヒレ肉の中心部、脂肪は少ないけれどしっかりやわらかいステーキでは最高級品。

ヘレ赤身ステーキ [100g] 2,838円（税込）

ヘレ [100g] 2,178円（税込）

特選和牛ハラミ 2,178円（税込）

ハラミ 1,188円（税込）

特選ロース 1,738円（税込）

上ロース 1,078円（税込）

特選カルビ 1,738円（税込）

上カルビ 1,078円（税込）

バラ中落ち 968円（税込）

◆ホルモン

ホルモン三種盛り 1,078円（税込）

極み新鮮レバー焼き 1,298円（税込） 本来レバーはスジが多い部位なのですが、上澄みだけを使用することによってわらび餅のような食感をお楽しみいただけます。

新鮮レバー焼き 748円（税込）

上ミノ 715円（税込）

ミノサンド 715円（税込）

白ホルモン 528円（税込）

上ツラミ 715円（税込）

てっちゃん 550円（税込）

レバー 418円（税込）

焼きセンマイ 528円（税込）

ココロ 418円（税込）

ハチノス 528円（税込）

アカセン 550円（税込）

ウルテ 550円（税込）

コリコリ 418円（税込）

◆その他の焼き物

鶏もも 528円（税込）