
すしとおばんざいことあ
本格江戸前鮨やおばんざいが楽しめるお店

| 行ったのは | ディナー |
|---|---|
| シチュエーション | デート |
藤のコースを予約したのですが、最初のお造りの質で心を掴まれました。
一品の甘エビの黄身醤油はもちろん、茶碗蒸しがとにかく素晴らしい。
今回は蟹の茶碗蒸しでしたが、蟹の内子のあんがかけられており、具にカニの身とホタテ。
最高でした。
土曜日の来店でしたが、ネタの鮮度にも相当こだわってらっしゃると思います。
寿司のシャリも程よいほどけ具合で満足感ありです。
日本酒を飲む人なら、ペアリングで任せてしまった方がいいと思わせるセンス。
料理のうんちく話を楽しみたいなら、カウンターで大将と話すのも楽しいかもです。
藤コースは追加オーダーしなくてもお腹いっぱいになれます。
全体的に言う事なし!!大満足です!!
グルメちゃんからのコメント
梅シロップ漬けはうまし!
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